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2008-12-01
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由于约了友人睇<CIA>，放工后到湾仔闲逛一会后，又回到金钟公司附近，友人说未试过 Triple O，那就决定到 Pacific Place Great 入面的 OOO 医肚!约大半年前，曾与同事到 Triple O 食 lunch，当时试的是 BC Burger，金钟午膳时段人多挤迫，大大影响用膳环境及经验，当时对 OOO 饱的第一印象是份量足，面包新鲜，味道却较逊色，肉不够 juicy，更有被 Shake'em Bun 比下去之感，价钱又不是大众化水平，自此以后，良久没有帮衬...今次点的是 Mushroom Burger ($66 set)，事前已在湾仔肠粉皇打了底，于是跟友人 share，一人一半，办公时间过后这里水静鹅飞，空间感大增，坐落更舒服，拿起那新鲜热辣的 burger 咬下去，蘑菇与肉截然不同的质感相互交错，效果相当特别，肉仍然是欠了那一点点 burger 必备的 juicy，但蘑菇及酱汁又把这小小缺点补回来，整体感觉比上一次好多了；套餐的薯条份量较少，幸充满薯味，当然比麦记 / KFC 更好，今次真的是物有所值了! 总觉得 OOO 的味道是迎合外国
约大半年前，曾与同事到 Triple O 食 lunch，当时试的是 BC Burger，金钟午膳时段人多挤迫，大大影响用膳环境及经验，当时对 OOO 饱的第一印象是份量足，面包新鲜，味道却较逊色，肉不够 juicy，更有被 Shake'em Bun 比下去之感，价钱又不是大众化水平，自此以后，良久没有帮衬...
今次点的是 Mushroom Burger ($66 set)，事前已在湾仔肠粉皇打了底，于是跟友人 share，一人一半，办公时间过后这里水静鹅飞，空间感大增，坐落更舒服，拿起那新鲜热辣的 burger 咬下去，蘑菇与肉截然不同的质感相互交错，效果相当特别，肉仍然是欠了那一点点 burger 必备的 juicy，但蘑菇及酱汁又把这小小缺点补回来，整体感觉比上一次好多了；套餐的薯条份量较少，幸充满薯味，当然比麦记 / KFC 更好，今次真的是物有所值了!
总觉得 OOO 的味道是迎合外国人的口味，环顾金钟，burger 店愈来愈多，麦记是港式口味，OOO 是美式口味，Dan Ryan 是贵价享受，market segmentation 相当清楚，唯独是那 monster burger，古古怪怪，便宜不是高质素不是，卖点不清晰的另类，可以在金钟生存多久呢?
莫非，它们是想开拓 niche market 吗?!
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