鮨釧 (已結業)

照烧真明鲣🐟鱼肉嫩滑，味道甘甜鲜美而清雅。金目鲷🐠入口柔嫩细腻，新鲜肥美，带有丰盈油脂，肥而不腻。樱花木烟熏太刀配盐水海胆🌸将注满樱花木烟的玻璃罩捧到客人面前，然后慢慢打开，散发出阵阵烟熏香，极具视觉效果，鲜味在口腔内爆发，令人回味。蕃茄冻汤🍅味道清凉清爽，相当开胃，做前菜一流！蜜瓜+胡麻紫薯卷+柚子厥饼🍈🍠蜜瓜正值当造期，质感软嫩，入口香甜多汁；卷蛋湿润软绵，内层的忌廉香浓幼滑，每一啖都带有阵阵香浓紫薯味，甜度适中。