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2024-12-23
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👈🏻The Optimist #japjapjap_湾仔#japjapjap_西班牙菜Oyster Extravaganza $488逢星期四夜晚都有嘅90分钟oyster free flow🤩平时仼食最惊佢拖咗唔上菜呢到嘅生蚝系一碟接一碟生蚝嘅size唔算大只但系鲜味十足 而且肉质爽脆柔滑兼备配埋柠檬同埋洋葱油一齐食就会有另一番滋味starter有4款pan con tomato with iberico ham好香脆 酸酸甜甜够晒开胃ham croqueta 外脆内软 炸到热辣辣好香口 入面仲好creamy添truffle huevos rotos薯仔切成细丝 捞匀蛋汁同黑松露片一齐食 口感丰富又香口padron peppers西班牙小辣椒 一啲辣味都冇 用咗啲盐嚟调味 真系会食完一条又一条main就拣咗juicy lobster rice果然名不虚传呀😘 真系好juicy 个汁充满龙虾嘅鲜味 系精华所在呀最后甜品嗌咗churros同crema catalenachurros好食呀🤓热辣辣又外脆内软可以点朱古力同海盐焦糖酱crema catalena有少少酒味 用火枪烧一烧面层嘅焦
#japjapjap_湾仔
#japjapjap_西班牙菜
Oyster Extravaganza $488
逢星期四夜晚都有嘅90分钟oyster free flow🤩
平时仼食最惊佢拖咗唔上菜
呢到嘅生蚝系一碟接一碟
生蚝嘅size唔算大只
但系鲜味十足
而且肉质爽脆柔滑兼备
配埋柠檬同埋洋葱油一齐食就会有另一番滋味
starter有4款
pan con tomato with iberico ham好香脆 酸酸甜甜够晒开胃
ham croqueta 外脆内软 炸到热辣辣好香口 入面仲好creamy添
truffle huevos rotos薯仔切成细丝 捞匀蛋汁同黑松露片一齐食 口感丰富又香口
padron peppers西班牙小辣椒 一啲辣味都冇 用咗啲盐嚟调味 真系会食完一条又一条
main就拣咗juicy lobster rice
果然名不虚传呀😘
真系好juicy 个汁充满龙虾嘅鲜味 系精华所在呀
最后甜品嗌咗churros同crema catalena
churros好食呀🤓
热辣辣又外脆内软
可以点朱古力同海盐焦糖酱
crema catalena有少少酒味 用火枪烧一烧面层嘅焦糖 视觉效果满满
全晚都听到好多首生日歌🥳庆祝气氛一流呀
12月内喺 Pirata Group每消费一次就有1个印花
满10个印花仲可以参加圣诞大抽奖
头奖系马尔代夫5日4夜之旅呀😎
Overall食评最高5粒🌟)
📌好味程度:🌟🌟🌟🌟
📌回头度:🌟🌟🌟🌟
📌环境:🌟🌟🌟🌟🌟
📌服务:🌟🌟🌟🌟
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