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2021-04-06
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终于等到复活节长假，同一班姊妹约咗一齐去食brunch，Zuma 真系不二之选，环境同食物都一流，仲可以三小时任叫，大满足🥰 鱼生刺身拼盘非常新鲜，生蚝加咗佢地自制嘅调味酸酸甜甜好醒胃🤤 食完刺身拼盘，再追加鱼生饭😋天妇罗炸得烚到好处食落唔会太热气，食完再encore嗌多碟!😋呢碟烧银雪鱼，唔好睇佢个样好似唔太吸引，食落去系好好味！ 烧到皮边有啲脆，一咬落口啲鱼油涌晒出嚟，啲鱼肉仲好滑㖭！相比之下呢个烧三文鱼唔算太特别，但系味道都唔错烧鸡睇落去好似好干，但系咬落去系有惊喜！啲肉汁锁住咗喺肉入面，令到啲肉食落一啲都唔"鞋"最惊喜系呢个Easter dessert platter😍 平时唔太钟意食甜品嘅我见到佢都发晒光，左边件朱古力流心蛋糕好好味😍 唔会太甜，味道啱啱好。复活节食咗呢个free-flow brunch真系好满足，环境舒服又可以任食任饮，perfect!😍价钱参考$738 per person for food $250 per person for free-flow Ruinart champagne
鱼生刺身拼盘非常新鲜，生蚝加咗佢地自制嘅调味酸酸甜甜好醒胃🤤
食完刺身拼盘，再追加鱼生饭😋
天妇罗炸得烚到好处食落唔会太热气，食完再encore嗌多碟!😋
呢碟烧银雪鱼，唔好睇佢个样好似唔太吸引，食落去系好好味！ 烧到皮边有啲脆，一咬落口啲鱼油涌晒出嚟，啲鱼肉仲好滑㖭！
相比之下呢个烧三文鱼唔算太特别，但系味道都唔错
烧鸡睇落去好似好干，但系咬落去系有惊喜！啲肉汁锁住咗喺肉入面，令到啲肉食落一啲都唔"鞋"
最惊喜系呢个Easter dessert platter😍 平时唔太钟意食甜品嘅我见到佢都发晒光，左边件朱古力流心蛋糕好好味😍 唔会太甜，味道啱啱好。
复活节食咗呢个free-flow brunch真系好满足，环境舒服又可以任食任饮，perfect!😍
价钱参考
$738 per person for food
$250 per person for free-flow Ruinart champagne
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