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2018-07-19
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情钟炸物,吉列系列系每次去日本必食菜式。店虽然细细,但装饰环境都好居酒屋既感觉,就算当晚落大雨,人客依然不断,就算到Last Order 前都十分热闹,气氛一流。当晚叫左个招牌Porker定食同炖煮猪杂,先讲猪杂,好入味,煮得好软腍腍,𩠌饭真系一流。至于定食,分别有豚西冷同猪柳,炸的好好,个脆皮好薄好脆,而肉又唔岩岩好,唔会过熟。而个人比较钟情西冷,虽猪柳都好食,但西冷肥少少,多左阵油香。
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