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2024-01-09
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HUE位于尖沙咀艺术馆旁，享有无敌海景；餐厅可以由艺术馆通往，又或在路旁搭电梯直达。既然位于艺术馆，凭当晚文化中心即埸门票🎫7:30前埋单，可以享有85折，就系因为咁，我哋选择呢度晚餐😄我哋选择三道菜晚餐，$780pp (85折），包括前菜、主食及甜品🍧Mocktail ：FIG ME UP （+$90）Burnt Fig, Lychee, Apple焦无花果、荔枝、苹果面包🥯前菜：伊比利亚猪肉、油封猪面颊、芹菜头忌廉、焦糖无花果猪肉软淋适中，而且多汁，好食😋前菜：带子、澳洲南瓜蓉、南瓜籽油、开心果（+$30）好钟意食煎带子，干身爽口，配甜甜地嘅南瓜汁更美味😋带子大大粒，肉质弹牙爽口👍🏻👍🏻主菜：压煮法国鸡肉、舞茸菇、薯蓉、黑松露片鸡肉嫩滑，唔会「鞋」，配菜舞茸菇几特别😋好食👍🏻主菜：羊鞍架、蜂蜜嫩茄子、焦香青葱莎莎、柠檬小红葱、羊肉汁（+$55）睇相都知肉质鲜嫩😂梗系好食啦😋😋甜品：香蕉拖肥蛋糕｜香蕉、榛果朱古力、肉桂焦糖真心甜品有啲hea ，不过用心点埋蜡烛，OK啦吉士挞｜肉桂香料松饼•黑糖及姜都系𠮶句，hea啲啰，又唔系唔好食，可以特别啲就更好😅餐厅环境，地方、环境都好掂，咁靓嘅
既然位于艺术馆，凭当晚文化中心即埸门票🎫7:30前埋单，可以享有85折，就系因为咁，我哋选择呢度晚餐😄
我哋选择三道菜晚餐，$780pp (85折），包括前菜、主食及甜品🍧
Mocktail ：FIG ME UP （+$90）
Burnt Fig, Lychee, Apple
焦无花果、荔枝、苹果
面包🥯
前菜：伊比利亚猪肉、油封猪面颊、芹菜头忌廉、焦糖无花果
猪肉软淋适中，而且多汁，好食😋
前菜：带子、澳洲南瓜蓉、南瓜籽油、开心果（+$30）
好钟意食煎带子，干身爽口，配甜甜地嘅南瓜汁更美味😋
带子大大粒，肉质弹牙爽口👍🏻👍🏻
主菜：压煮法国鸡肉、舞茸菇、薯蓉、黑松露片
鸡肉嫩滑，唔会「鞋」，配菜舞茸菇几特别😋好食👍🏻
主菜：羊鞍架、蜂蜜嫩茄子、焦香青葱莎莎、柠檬小红葱、羊肉汁（+$55）
睇相都知肉质鲜嫩😂梗系好食啦😋😋
甜品：香蕉拖肥蛋糕｜香蕉、榛果朱古力、肉桂焦糖
真心甜品有啲hea ，不过用心点埋蜡烛，OK啦
吉士挞｜肉桂香料松饼•黑糖及姜
都系𠮶句，hea啲啰，又唔系唔好食，可以特别啲就更好😅
餐厅环境，地方、环境都好掂，咁靓嘅境价钱都要咁上下😉
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