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2011-12-15
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本年之生日蛋糕来至城中有名气又有口啤的高级饼店Ms.B ‘s Cakery, 其实我心底最想收到Sevva的出品, 嘻嘻, 不过没有关系吧，况且Ms.B的蛋糕我也未曾一试, 是很好的机会呢！未打开蛋糕盒前, 先生叫我猜猜他买了那一款给我, 我回答说：「不会是有蝴蝶那款吧？」(我是不太喜欢那只过于像真的蝴蝶, 而且那款的叫价也太贵吧), 幸好他还是知道我的心意及品味, 拣了这个我从未听过或见过的 Rainbow Connection！颜色粉嫩，很舒服，很可爱，抹得非常平滑的忌廉蛋糕面上, 插有三条用棉花糖所造的「彩虹」，切开后，真的如彩虹般缤纷的五层海绵蛋糕立现眼前，视觉上相当震撼，感觉更加惊喜。第一层紫色的是香芋味道，从未想过芋头可作为蛋糕的材料呢！第二层为士多啤梨，与下层绿色的奇异果排在一起, 一红一绿, 十分有趣 (我最初以为是蜜瓜味)！黄色则是较为大路的芒果，每层水果味之间还有新鲜生果相隔，没只有海绵蛋糕那么单调。整体味道很天然，而且甜度适中。最底层的饼底也造得充满诚意，没有一般很淋或者湿透的无毛病，尽是松脆的酥皮，只是我觉得有点太甜，我先生说这款rainbow connec
本年之生日蛋糕来至城中有名气又有口啤的高级饼店Ms.B ‘s Cakery, 其实我心底最想收到Sevva的出品, 嘻嘻, 不过没有关系吧，况且Ms.B的蛋糕我也未曾一试, 是很好的机会呢！未打开蛋糕盒前, 先生叫我猜猜他买了那一款给我, 我回答说：「不会是有蝴蝶那款吧？」(我是不太喜欢那只过于像真的蝴蝶, 而且那款的叫价也太贵吧), 幸好他还是知道我的心意及品味, 拣了这个我从未听过或见过的 Rainbow Connection！颜色粉嫩，很舒服，很可爱，抹得非常平滑的忌廉蛋糕面上, 插有三条用棉花糖所造的「彩虹」，切开后，真的如彩虹般缤纷的五层海绵蛋糕立现眼前，视觉上相当震撼，感觉更加惊喜。第一层紫色的是香芋味道，从未想过芋头可作为蛋糕的材料呢！第二层为士多啤梨，与下层绿色的奇异果排在一起, 一红一绿, 十分有趣 (我最初以为是蜜瓜味)！黄色则是较为大路的芒果，每层水果味之间还有新鲜生果相隔，没只有海绵蛋糕那么单调。整体味道很天然，而且甜度适中。
最底层的饼底也造得充满诚意，没有一般很淋或者湿透的无毛病，尽是松脆的酥皮，只是我觉得有点太甜，我先生说这款rainbow connection是没有mini cake供应的，难怪我没有听过/见过喇，最细的size亦只有这个大约重一磅多，我俩花了三天才吃完呢。
总结Ms B’s Cakery的蛋糕无论造型以至味道都非常出色，我觉得蛋糕的造型、用色及食材配搭等等甚至比酒店的饼房更好，作为庆祝所吃，实在称职吃罢也叫人十分幸福呢！
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