Franape Bar & Restaurant (已結業)

收工好攰，想找個地方Relaxed 一下在Open Rice 找找，最近都很多人去這類型的bar&restaurant, 而且地點亦方便，太子~旺角警署後面未入到去就感受到大家吹緊水的氣氛呢坐低第一件事，緊係㨂返杯酒飲下囉價錢算是合理呀兩杯到肚，呻下悶氣，是時候叫嘢食喇煙三文魚沙律，三文魚咸咸香香，配沙律菜最啱亮點是沙律上的牛油果醬，和爽口的沙律菜簡直是絕配食左胃口大開水牛城雞翼，看色澤就知道有幾入味啦皮煎得金黃，咬開雞肉相當嫩滑，烹煮時間拿捏得很好，煮之前都應該醃了一段時間呢香煎法國鵝肝配梨沙律，鵝肝煎得外脆內軟，入口即溶，鵝香沁入口內如果夾著梨片一起吃，即有叧一種口感，梨片減少了膩感，多了甜甜的梨混在一起，清新之餘。。。又有鵝油香主菜美國肉眼扖，要五成熟，煎得香香，還以為已經過火，誰知。。。。肉還是嫩紅呢肉眼扖烹調時肉裏的油花給化掉，並與周圍的瘦肉（即肉身）融合起來，是以除了有牛肉的嫩度，亦有油脂化開的甜味，毋怪乎看不見肥油而吃到牛脂之香呢錢不是萬能，但沒錢就萬萬不能呢每個人只是三百多元，又有酒飲又有美食，開開心心歡度了一晚，值