影片
更多
2017-05-20
2111 浏览
下雨的周末，想relax下，享受一个brunch可能系一个好选择，突然想起之前朋友推介位于大坑既BOND, 咁就约“试食兵团”坐言起行。今天非常好彩，中午12:30到大坑都可以找到车位。BOND入口不太显眼，是位于小横街中间，坐lift上2楼。餐厅入口的waiting area很别致，感觉很舒服。入到进餐区，微微的日光透过落地玻璃进入，整间餐厅都变得有生气起来。好适合在此渡过一个游闲的下午。有露天坐位周末brunch menu 系semi buffet, 主菜选择都好全面。我选了羊架而其它团友就选了ribeye. 今天提供的汤是浓郁的南瓜汤。而前菜就全是意大利款式，质同量都是有水准。前菜当中，我最喜欢grilled sun-dried tomato, cherry tomatoes with octopus. Octopus很嫩容易咬开，酱汁带辣亦充满蒜香，很开胃。Appetizer table里的食物都已令我很满足。当主菜送到面前时，我更肯定无来错。charcoal grilled lamb rack, medium cook. 我用了半小时慢慢品尝，太满意了！这里的羊架带点点肝酱味
今天非常好彩，中午12:30到大坑都可以找到车位。BOND入口不太显眼，是位于小横街中间，坐lift上2楼。餐厅入口的waiting area很别致，感觉很舒服。入到进餐区，微微的日光透过落地玻璃进入，整间餐厅都变得有生气起来。好适合在此渡过一个游闲的下午。
有露天坐位
周末brunch menu 系semi buffet, 主菜选择都好全面。
我选了羊架而其它团友就选了ribeye. 今天提供的汤是浓郁的南瓜汤。而前菜就全是意大利款式，质同量都是有水准。
前菜当中，我最喜欢grilled sun-dried tomato, cherry tomatoes with octopus. Octopus很嫩容易咬开，酱汁带辣亦充满蒜香，很开胃。Appetizer table里的食物都已令我很满足。当主菜送到面前时，我更肯定无来错。
charcoal grilled lamb rack, medium cook. 我用了半小时慢慢品尝，太满意了！这里的羊架带点点肝酱味，很特别。
charcoal grilled ribeye, medium cook. 扒份量很大，但。。。送上时三个试食兵团团员都不约互望大家，眼神问了同一问题，"这是ribeye steak吗？" 切开看纹理不似，尝一口肉质亦不似。但由于这个牛扒肉质他们都接受，所以都没有跟餐厅了解是否给予其他部位。
Round up，当然是来一杯咖啡同甜品，甜品选择很少，有点失望。当我空手离开dessert corner时，我只是随便问了站在附近的一位server, 我相信他是餐厅经理，因衣著跟其他server不同。
我问："Any cake available?"
他答："No cake"
这时我便回座位，心想就叹叹咖啡吧！数分钟后，有位server送上两件cheese cake给我们，这真是一个惊喜！！
我随即跟这位仍然站在dessert table傍的经理送上一个感谢的微笑及眼神。我开心不是因为有自己喜爱的甜品又或是因为是免费的。我开心是因为这间餐厅的专业同对客人的尊重。
BOND对我来说是一间食物有水准、服务够专业亦有级数的餐厅，我这个星期六下午过得很快乐亦感到窝心。谢谢BOND!
小小的甜品大大的心灵满足
张贴
