BOND (已結業)

.Finally here for the happy hour and oysters but the oysters were sold out 😭（Love the chill and cozy outdoor area! Pet friendly as well!)又一個happy hour 好地方(買一送一只限自己用，唔可以同朋友share喔），戶外環境簡約舒適而且寵物友善 🐶 .Fresh clams in white wine garlic sauce was great but slightly too salty蒜蓉白酒煮蜆既蜆好新鮮，不過我就覺得略為鹹咗啲啲🥴.Grilled beef short ribs on bone was superb! Meaty, juicy and tender.估唔到咁多肉，而且都好嫩🤩

============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉 𝒻𝑜𝓇 𝒯𝓌𝑜·• French Onion Soup $78·• Deep Fried Calamari $98·• Roasted Rack of Lamb $280·• Crab Meat Pasta $288·• Draft Beer x2𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘-本人好鐘意食法式洋蔥湯但唔多餐廳有，所以為左個湯就揀左Bond嚟試一試～當日係平日所以餐廳冇乜人，大部分客都坐左出面露天Area，入面就大概3-4枱客，環境都舒服嘅¨̮ -整體上食物嘅味道係唔錯，但唔值咁貴嘅價錢。可能我揀左個比較失色嘅意粉，唔太欣賞（下面詳細review）。重點係佢除左個湯所有野都係室溫唔熱嘅，就算個味好食，成個感覺都麻麻地。可能係我唔好彩先食到冷凍食物🤣-♡═━┈┈　　French Onion Soup $78 ✰✰✰✰為左個湯而嚟～ 味道夠濃，食到洋蔥甜味，但食到最後有啲死鹹。但因為好掛住依款湯所以俾4星( ｰ̀֊ｰ́ )✧︎-♡═━┈┈　　Roasted Rack of Lamb $2

#大坑小店 #露天座位今天來到大坑西式餐廳Bond，處於大坑中間位，由天后地鐵站步行只需5分鐘，十分方便！#Pasta Table Side Pasta In Cheese Wheel $208味道：🌕🌕🌕🌗🌑可能算是signature dish! 侍應會將Cheese Wheel 放到餐桌旁烹調（店員很nice, 任拍唔嬲😝）整體味道不錯，但如果怕太濃芝士的朋友就未必適合，意粉軟硬程度剛好，味道也適中。最重要的是十分 "打卡-able" 🙈！#MainDish Slow-Cooked Beef Short Rib On Bond $368味道：🌕🌕🌕🌕🌑有驚喜的一道菜，擺盤十分漂亮，份量亦十分大！Beef Rib 十分入味，Slow Cook 關係十分易入口，不會有平時牛肉筋位問題，有一點點入口即溶的感覺🙈 平時很怕西餐很濃的醬汁，但這道菜調較得剛剛好，不會太濃亦不會太淡，推介！環境：🌕🌕🌕🌕🌑整體評分：🌕🌕🌕🌕🌑V小姐本人十分喜歡到環境舒服的餐廳，Bond 處於的位置不論交通工具和駕駛都適合前往 (駕駛人仕可能要在咪標位等一會碰碰運氣，昨天晚上V小姐等了大約5分鐘就有位置！) 有O

大坑小區竟然100蚊可以鋸扒仲有沙律同甜品？你無睇錯呀，呢間係大坑嘅Bar & Restaurant，推岀抗疫大優惠。原價$158 嘅lunch set 宜家七折價錢就食得到，只係100蚊鬆啲就可以叫牛扒同羊架。除左主菜，lunch set 仲包埋麵包，雞胸凱薩沙律同埋甜品。襯天氣未太熱，坐係户外平台睇下花聽下雀仔叫享受下陽光，就算一個小時嘅午飯時間匆匆，都可以好好relax 吓深呼吸透啖清新空氣先再繼續工作。🐑ℝ𝕠𝕒𝕤𝕥𝕖𝕕 ℝ𝕒𝕔𝕜 𝕠𝕗 𝕃𝕒𝕞𝕓 𝕚𝕟 ℍ𝕠𝕟𝕖𝕪 𝕄𝕚𝕟𝕥 𝕐𝕠𝕘𝕦𝕣𝕥 𝕊𝕒𝕦𝕔𝕖 平時唔食羊嘅我，呢份羊架食落一啲都唔覺羶味，十分易入口。肉質淋身同個特製乳酪醬汁好夾。薯菜亦都有心機薯角、蕃茄、雜菇特別烹調用黎做配菜十分合適。🥩ℂ𝕙𝕒𝕣-𝔾𝕣𝕚𝕝𝕝𝕖𝕕 𝔹𝕝𝕒𝕔𝕜 𝔸𝕟𝕘𝕦𝕤 𝕊𝕚𝕣𝕝𝕠𝕚𝕟 𝕊𝕥𝕖𝕒𝕜 𝕨/ 𝔽𝕠𝕚𝕖 𝔾𝕣𝕒𝕤 𝕚𝕤 ℝ𝕖𝕕 𝕎𝕚𝕟𝕖 𝕊𝕒𝕦𝕔𝕖牛扒份量都幾大塊，叫左5成熟略嫌上到枱有少少overcook 但程度都可以接受。牛味食落都算幾濃同咬落有口感。同樣地有高水準配菜，值得讚賞。

大坑區一間比較隱蔽餐廳前排發現佢lunch做緊7折上星期中午就去試試餐廳環境好舒服有室內及戶外地方戶外花園好靚好適合happy hour 與朋友暢談一個set lunch 吾算太貴有前菜、主菜同甜品前菜選了煙三文魚香橙西柚沙律味道清新開胃主菜點了安格斯西冷扒本身點了medium rare但上菜發現比較熟一點但肉質夠淋不算太靭另外還加配生蠔及薯條厚切薯條熱辣辣好香脆好好食甜品是chocolate mousse cake 好重朱古力味又吾太甜不錯！環境好舒服食物味道吾錯依家仲有7折好抵食可以一試

Been there twice to have lunch last week. One guy running the entire restaurant both inside as the terrace. Can hardy blame him, he’s running (which is annoying too btw) around like a madman. Almost impossible to order, had to wait very long for food even though its a standard lunch menu, and they never check on you either. Food is mediocre. Only good thing to mention is that the terrace is nice.

今日同男朋友去呢間餐廳食lunch,超級滿意！環境優美，最鍾意佢有個天台花園，你只要要求坐出面就可以。侍應全部都好有禮貌同細心。午餐時間由12-3pm。星期一至五去仲會有9折😻（但唔肯定尼個優惠做到幾時🤭）平日如果放假，可以去試試，怕多人嘅可以1:30去，因為OL們應該差不多完lunch Hour，會少人。再唔係可以打去book檯。一個Set有appetiser, main, dessert 同野飲，都係$158。前菜我選了煙鴨胸沙律🥗唔記得影相🤦🏻‍♀️但出奇地好食！因為原本唔係禁鍾意食菜，係諗住食健康啲同瘦啲先叫🙈😛 點知啲鴨胸肉真係大大塊，差唔多10cm一片，仲好好味。啲沙律菜仲好新鮮，撈埋啲沙律醬超好味得黎又唔會太heavy!食物質素非常驚喜。spring chicken好香，外脆內軟，熱辣辣。味道香口😋 事日甜品係Panna cotta。好味😋下面加咗我另外叫嘅朱古力蛋糕🍰好好味啊😋果然係推薦甜品！

上到去見到好多外國人飲到好醉，本來以為食物麻麻，因為佢似一間酒吧多啲，點知個ribs好正,份量仲大個嗰啲大型美式連鎖店，仲有嗌左個clams 做前菜,好食過我喺幾間西班牙餐廳食的！ 另外佢最出名嗰個芝士意粉，廚師喺我哋面前整，真係好有型，不過真係要趁熱食，凍咗就會好「漏」，另外想讚一讚嗰個南亞籍嘅經理服務態度超好，而且不厭其煩幫我地服務，總括係一餐愉快嘅晚餐！

外國朋友黎香港住正係餐廳呢度ge service apartment. 佢力推呢度pasta 係全香港最好食，然後邀請我黎一齊食🤤my friend really kind to me. 我哋點左today’s special 10隻生蠔🦪新鮮爽口！ 我點左朋友推薦ge三文魚籽蟹肉意大利粉🥰勁多蟹肉a😍賣相一流！望到已經流口水🤤真係好味到癲！d意粉好有咬口really delicious!!!! 朋友點果個魚又係勁好味😋呢間餐廳真係要encore!

阿叔查實係一個芝士控🧀，仲要越多越好添😆！如果你都同阿叔一樣，咁就要諗諗嚟呢間位於大坑嘅西餐廳兼食埋呢度兩款招牌菜。.佢坐落喺一棟服務式住宅🏠嘅2樓之中，裝修高尚型格，露天平台更係阿叔至愛，如果同三五知己喺度飲吓嘢🥃，吹吓水💬，一定chill到爆，可惜去嗰日落狗屎🐶💩，只好乖乖地留番喺室內啦！一行兩人，左睇右睇👀餐牌，樣樣都想叫，結果喺店員介紹下💁🏻‍♂️，叫齊兩款呢度嘅招牌菜。.🍴#法式洋蔥湯($98)，阿叔強烈推薦👍🏼！洋蔥🧅煮得好腍，又香又甜，湯面上放上焗得剛剛好嘅芝士麵包🧀🍞，麵包吸收晒洋蔥湯，一咸一甜，味道超正🤤。咪睇湯細細，但其實非常足料，飲完已經飽咗一半。😝.🍴#巴馬臣芝士意大利粉($205)，廚師👨🏼‍🍳會即席喺你面前煮意粉🍝，大大個嘅巴馬臣芝士輪🧀，廚師首先會將冧酒淋喺芝士內，點火🔥，之後再加入半熟意粉，呢種做法務求令每條麵條都會沾上芝士汁，最後加上黑松露就完成！非常creamy嘅意粉，芝士味比想像中無咁重，配上黑松露，味道好夾😋。不過飲完洋蔥湯，再食呢個意粉，你可能會覺得有啲膩，多人一齊食會好啲。結果最後我哋因為太飽，只好將大半份意粉打包走，唔好嘥！😅😅

聽咗好耐呢間餐廳出名食芝士意粉（放啲意粉入個芝士磚入面染滿芝士嗰隻）。今次選了weekday來食lunch就當然是先試lunch set(沒有芝士意粉選擇）。原來逢一至五lunch set係有七折架！折完大概$130一個餐，有頭盤主菜甜品及咖啡或茶。食完更覺性價比高。我頭盤要了餐湯，是日係蘑菇湯，細細碗很多蘑菇茸，衰在鹹過頭。奉送麵包，內有白麵包，全麥及含果乾的，蠻有心思。主菜要了牛扒，看似細細塊其實成吋厚，放在少許蔬菜上，火候到位，肉質不錯，很是滿足。甜品是朱古力慕絲，但我就吾食得咖啡很一般，不飲也罷整體是得體西餐廳格局，仲有戶外座位。百幾蚊食到呢個質素既lunch,實屬必試！！會另擇日子試佢個芝士意粉～呵呵～

昨晚朋友生日諗住找一間有環境餐廳食飯，點知得出嚟結果太差了，服務不好，沙律菜苦賣相完全唔掂衰過自己整，牛扒完全冇牛味，豬吃一啖不想食了，意粉太鹹，完全令到我一班朋友好失望我唔會再去第二次了。

至從食過一次之後就一直念念不忘呢個Cheese wheel spaghetti🍝今日難得經過就順便回味一下。係，我又食意粉😂廚師會係你面前煮意粉，每次望住咁大座芝士都感覺好震撼，好邪惡又好滿足😈一路煮，坐係隔離會聞到極濃芝士香，雙重享受🥳上左碟，望到芝士溶晒落意粉，睇到就知好香好濃好滑，食落啖啖都令人好心滿意足。不過食到尾，凍左之後會有輕微苦苦地，所以要襯熱食😋可惜太飽，食唔落另外一樣我都好鐘意的朱古力蛋糕，唯有下次。

聽說這間餐廳的Cheese Spaghetti 很好吃, 味道一流﹗今晚與2位朋友walk in ，幸好不用等位，還有室外﹗我們點了Salad，Short ribs，Cheese wheel spaghetti ﹗Short ribs味道很入味，以羊來說沒有"蘇"味﹗Cheese wheel spaghetti 很芝士味的意粉，可能加了少許酒，所以帶點苦味﹗3樣食品不算很貴，可以一試﹗

友人特意過海前來探望我，當然要為他們選一間地方雅緻，食物又有保証的餐廳，故訂了這間中價的Bond來一個午餐短聚。香橙蜜桃鴨胸沙律：平時偏好濃味的我，最怕沙律淡而無味或只有酸味。十分難得這客沙律味道豐富，香橙的微酸味、蜜桃的香甜味、一塊塊厚切鴨胸及沙律菜的清新味，再配上咸香的欖油汁，十分滋味。香烤法國春雞：相較之下，春雞有點兒失色。春雞烤得不算十分香脆，加上一旁的醬汁，第一口味蕾很滿足，但再吃下去真的覺得有點偏咸。反而是一旁的薯塊，撒上一堆芝士，再吸收一旁的烤雞醬汁，香濃惹味。法式焦糖燉蛋：本以為午市套餐附送的甜點定必平平無奇，沒想到竟得大家一致的讚賞。燉蛋很滑，而且加入了紅茶燉焗，香而不膩。其他主菜：同行之友人分別點了Grilled Rib Eye及Pan-Fried Red Snapper。肉眼扒的肉質厚嫩，但同樣地醬汁偏濃味，吃慣清淡的朋友可能會略厭膩口。至於Red Snapper，朋友亦認為味道不俗。