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2024-08-21
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老公想食呢间高级餐厅小店好耐，今日趁放假浪漫下。Lunch time 有set, 2 course, 3 course, 4 course ($238-$338)Starter: 焦糖法国鹅肝挞好惊喜，感觉系鹅肝+蛋挞，挞皮好松脆，蛋浆好滑！Soup: 法式澳洲活龙虾汤呢个龙虾汤好浓郁，唔会过咸，好鲜味，入面有好嫩既带子肉Main: 美国安格斯肉眼扒扒有牛味，真系做到我要既medium，伴菜有紫薯蓉，南瓜蓉同椰菜花蓉，椰菜花蓉第一次食，好甜好好味，有诚意！慢煮西班牙黑毛猪鞍配焦糖苹果呢个系真心有惊喜，估唔到个猪咁嫩，嫩得黎又有质感，仲有碳香味！Dessert: 原只海胆雪糕云呢拿雪糕入面有海胆粒粒，海胆味唔会太抢，上台时会倒入干冰，好靓好特别！芒果mousse本身睇个样对呢个是日甜品无乜期待，但一入口真系估唔到咁滑！餐厅环境好舒服，系好唔错既4 course 体验！
Starter: 焦糖法国鹅肝挞
好惊喜，感觉系鹅肝+蛋挞，挞皮好松脆，蛋浆好滑！
Soup: 法式澳洲活龙虾汤
呢个龙虾汤好浓郁，唔会过咸，好鲜味，入面有好嫩既带子肉
Main: 美国安格斯肉眼扒
扒有牛味，真系做到我要既medium，伴菜有紫薯蓉，南瓜蓉同椰菜花蓉，椰菜花蓉第一次食，好甜好好味，有诚意！
慢煮西班牙黑毛猪鞍配焦糖苹果
呢个系真心有惊喜，估唔到个猪咁嫩，嫩得黎又有质感，仲有碳香味！
Dessert: 原只海胆雪糕
云呢拿雪糕入面有海胆粒粒，海胆味唔会太抢，上台时会倒入干冰，好靓好特别！
芒果mousse
本身睇个样对呢个是日甜品无乜期待，但一入口真系估唔到咁滑！
餐厅环境好舒服，系好唔错既4 course 体验！
张贴
