Shine (已結業)

一入Shine, 现场的布置充满了大大小小的灯泡及闪闪吓既电动蜡烛, 很shine! 和朋友点了四款食物及两款甜品来聚一聚! 先来个和风北海道带子配鱼子沙律, 蔬菜新鲜爽口, 带子新鲜, 配鱼子一同吃, 好味! 手工猪肉丸子伴温泉蛋是餐厅推介, 确实特别, 一大粒炸球体, 外皮香脆, 内里有猪肉丝, 连同蛋汁一同吃, 味道及口感特别, 完全有别于一般的猪肉丸。黄金蟹饼配菠萝莎莎, 金香蟹饼内有丰富蟹肉, 外皮不算脆身, 配以菠萝粒, 蕃茄粒和洋葱粒等蔬果粒成的莎莎酱, 很惹味! 主食有海鲜墨汁意大利饭, 饭粒软身, 墨汁香浓, 海鲜大大只, 有虾有带子有青口等, 味道不错! 最后是甜品, 点了我最爱的Affogato 和Tiramisu, 前者是特浓咖啡配雪糕两球, 比例不错, 如果不是采用雀巢雪糕更理想。后者浓郁味道加超滑芝士忌廉, 不错, 但如果蛋糕再多d 仲好味, 也能减少漏滞感。整体不错, 环境也清静舒适!