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2023-01-05
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🤩太子中x法式fushion菜😯So Chill So French🇫🇷 呢间小店虽然唔系走高级路线🫦不过我哋一致认为呢度不失为一个唔使花大钱又可以试到特色fusion菜嘅好地方☺️包你有一个不boring嘅用餐体验🍽️🔅精致前菜（个摆盘好浮夸🙀)底盘上面嘅系炸腐竹（可以食）同豆豉（装饰架ja)主脚其实系细细粒嘅蚬肉同吞拿鱼他他😆系咪估佢唔到先😏摆盘明显花过心思💓一边食一边赞^-^🔅黑松露椰菜花汤🥣 呢个汤比平时出面西餐厅饮嘅白汤浓郁，超creamy😌汤入面有几种菌类，相信钟意黑松露嘅朋友一定岩🙋🏻♀️🔅蔗香烟熏法国乳鸽 蟠桃果汁第一次食用西式嘅方法烹煮乳鸽，闻落食落有蔗香，有外国风味嘅乳鸽应该好少人试过，表面仲洒上脆米，味道系特别嘅🫰🏻🔅慢煮柠檬鸡卷由于佢系慢煮，鸡肉做得好淋身，好入味。鸡卷既外围有煎煮过，所以做到脆脆地，洒埋柠檬碎屑，闻落好醒神🤩🔅西班牙半熟红虾饭红虾鲜甜，个饭吸收埋虾嘅鲜味，饭粒做到粒粒分别，唔会偏硬或者偏软👍🏻🔅咸蛋黄焦糖雪糕呢味甜品又系惊喜之作，咸咸地嘅蛋黄，配上冻冰冰嘅雪糕，一啖甜一啖咸，食到心心眼出埋嚟😍佢哋有几款Dinner set可以拣，我哋觉得抵过散叫3
呢间小店虽然唔系走高级路线🫦不过我哋一致认为呢度不失为一个唔使花大钱又可以试到特色fusion菜嘅好地方☺️包你有一个不boring嘅用餐体验🍽️
🔅精致前菜（个摆盘好浮夸🙀)
底盘上面嘅系炸腐竹（可以食）同豆豉（装饰架ja)主脚其实系细细粒嘅蚬肉同吞拿鱼他他😆系咪估佢唔到先😏摆盘明显花过心思💓一边食一边赞^-^
🔅黑松露椰菜花汤🥣
呢个汤比平时出面西餐厅饮嘅白汤浓郁，超creamy😌汤入面有几种菌类，相信钟意黑松露嘅朋友一定岩🙋🏻♀️
🔅蔗香烟熏法国乳鸽 蟠桃果汁
第一次食用西式嘅方法烹煮乳鸽，闻落食落有蔗香，有外国风味嘅乳鸽应该好少人试过，表面仲洒上脆米，味道系特别嘅🫰🏻
🔅慢煮柠檬鸡卷
由于佢系慢煮，鸡肉做得好淋身，好入味。鸡卷既外围有煎煮过，所以做到脆脆地，洒埋柠檬碎屑，闻落好醒神🤩
🔅西班牙半熟红虾饭
红虾鲜甜，个饭吸收埋虾嘅鲜味，饭粒做到粒粒分别，唔会偏硬或者偏软👍🏻
🔅咸蛋黄焦糖雪糕
呢味甜品又系惊喜之作，咸咸地嘅蛋黄，配上冻冰冰嘅雪糕，一啖甜一啖咸，食到心心眼出埋嚟😍
佢哋有几款Dinner set可以拣，我哋觉得抵过散叫
3道菜/4道菜/5道菜 价钱由$200-300左右不等
有兴趣可以去试吓呀👊🏻
🐷🛎️ 必试指数 : 4.5/5 🌟
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