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2024-08-12
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小编真系好钟意食班戟🥞，今次黎试下呢间，果然delicious😋😂 佢地系嚟自加拿大🇨🇦既法式🇫🇷可丽饼🥞专门店品牌，每样原材料都新鲜入口，班戟浆🥞甚至系由加拿大🇨🇦进口tim😜 啲班戟🥞香口软熟，有好多唔同既配搭，咸甜都一样好食同出色😍 而且店员都好好礼貌，装修亦红同蓝为主，摩登啲又衬翻法国🇫🇷颜色，之后都会黎翻兜🤩(5 😍 系满分，🤩系半分）红豆抹茶忌廉可丽饼 🫘🍵🥛🥞 - $108 (好味指数：😍😍😍😍🤩)甜品就试左抹茶味🍵既crepe🥞 个crepe🥞同cream都系抹茶味🍵既，感觉会有double滋味😜 个crepe🥞一样湿润软熟，个抹茶🍵几浓郁，唔会好甜，有清新既海苔香味，入口回甘唔会苦👍🏻 啲cream轻盈软滑，唔会觉得漏～ 连埋上面烟烟韧韧既白玉 ⚪️同香甜绵密既红豆蓉🫘一齐食层次丰富🤤 另外仲配左球雪糕🍦，小编拣左朱古力味🍫，感觉都几夹～ 味道香浓醇厚，有啲可可独有沙沙地既口感，质地软滑，好食😋法式焗波士顿龙虾 🇫🇷🦞 - $328 (好味指数：😍😍😍😍😍)除左crepe🥞之外，我仲试左个龙虾🦞估唔到一样咁正😌 厨师👨🏻🍳首先起左啲肉、籽同膏出黎再切粒，捞埋灯笼椒粒🫑
(5 😍 系满分，🤩系半分）
红豆抹茶忌廉可丽饼
$108
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红豆抹茶忌廉可丽饼 🫘🍵🥛🥞 - $108 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
甜品就试左抹茶味🍵既crepe🥞 个crepe🥞同cream都系抹茶味🍵既，感觉会有double滋味😜 个crepe🥞一样湿润软熟，个抹茶🍵几浓郁，唔会好甜，有清新既海苔香味，入口回甘唔会苦👍🏻 啲cream轻盈软滑，唔会觉得漏～ 连埋上面烟烟韧韧既白玉 ⚪️同香甜绵密既红豆蓉🫘一齐食层次丰富🤤 另外仲配左球雪糕🍦，小编拣左朱古力味🍫，感觉都几夹～ 味道香浓醇厚，有啲可可独有沙沙地既口感，质地软滑，好食😋
法式焗波士顿龙虾
$328
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法式焗波士顿龙虾 🇫🇷🦞 - $328 (好味指数：😍😍😍😍😍)
除左crepe🥞之外，我仲试左个龙虾🦞估唔到一样咁正😌 厨师👨🏻🍳首先起左啲肉、籽同膏出黎再切粒，捞埋灯笼椒粒🫑、蘑菇粒🍄🟫、Parmesan cheese🧀、Mozzarella cheese 🧀、Cheddar cheese🧀，跟住再放翻喺个壳面再去焗，所以唔需要自己拆肉，依然可以啖啖肉咁食👍🏻 感觉几新鲜，鲜甜弹牙，虾味而且落埋3种芝士🧀之后有唔同层次既咸香，有拉丝又浓味啲😜 连埋有烟熏香味既灯笼椒粒🫑同清香既蘑菇粒🍄🟫，口感丰富🤩 配埋旁边软滑既薯蓉🥔、爽口既红萝卜仔🥕同芦笋，整体都好食😋
北海道带子蟹肉可丽饼
$168
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北海道带子蟹肉可丽饼 ⚪️🦀🥞 - $168 (好味指数：😍😍😍😍)
Crepe 系一种黎自法国🇫🇷既传统煎饼🥞，饼皮会比较薄身，质感湿润，柔软带啲烟韧，亦有几突出既蛋香🥚同奶香🥛 咸食甜食都得😜 首先食左咸既先，咸既通常叫做Galette～ 今次呢个上面放左肥美饱满既带子⚪️，煎左金黄香脆，里面系半生熟既，质感细嫩软糯，味道鲜甜～ 里面包左一梳梳绵密鲜味既蟹肉🦀，连埋面头香口既木鱼丝、圆润清甜既牛油生菜🥬同埋温和香甜既Mozzarella cheese 🧀酱，整体感觉鲜味又唔漏，如果酱再多啲就perfect啦😜
好味指数：😍😍😍😍🤩
推介指数：😍😍😍😍🤩
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