真心 (已結業)

在酒吧林立的 SOHO 区其实也有著不少日式小店，最近就到访了一家。店内的壁画色彩鲜艳，加上餐厅座位不多，很有气氛。在SOHO区内，酒和小食当然唔少得，更有丼饭拉面等的饱肚之选。霜降熊本牛扒丼 $198足料的霜降熊本牛扒，满满铺在表面，稍为炙烧过，香味十足。酒红色的牛肉非常吸引，入口香嫩，加上酱汁，味道更突出，伴饭一流！火山丼 $118散发著火炙三文鱼的香味，以三文鱼籽做点缀，令整体感觉更丰富。三文鱼稍厚身，表面有炙烧的味道，中间的三文鱼仍嫩口。海龙皇 $88制作认真，伴碟精美，整体卖相好像一幅画。炸虾卷非常香脆，上面的蟹籽，再加上适量的脆脆，口感丰富。还有芝麻酱的配合，滋味十足。虽然小店位于SOHO，但价钱亲民，是中环SOHO的一个抵食选择。