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2020-12-04
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之前系La vina买蛋糕时见到隔离有间卖smoke meat，又有pizza食……今日lunch hour时间突然醒起于是相约同事去试，除左有takeaway都有一排坐位可以坐低食，又有咖啡饮原来好多野都系homemade，酱汁系自家出品，pizza嘅饼皮同埋brisket嘅包系隔离bakery供应，smoke meat都系自家处理，店内有烟熏炉，隔住玻璃见到open kitchen。吾食肉嘅朋友都吾需要担心，有2款vegan pizza供应。Pizza ~ Tesla (烧鸡，洋葱，牛油果）店员话佢地嘅pizza有别于其他嘅做法，饼皮上先放芝士再放酱料，所以会比平时食到嘅较脆口，同埋佢地嘅pizza吾系圆型，系四方型架。店员好细心预先帮我地cut左9件，每件细细件容易入口Espresso BBQ baby pork ribs (half rack) ~ 带微辣嘅bbq酱汁，食起黎同ribs嘅味道好夹，肉质好juicy。最后买走埋佢嘅smoke salmon返屋企再食过
原来好多野都系homemade，酱汁系自家出品，pizza嘅饼皮同埋brisket嘅包系隔离bakery供应，smoke meat都系自家处理，店内有烟熏炉，隔住玻璃见到open kitchen。
吾食肉嘅朋友都吾需要担心，有2款vegan pizza供应。
Pizza ~ Tesla (烧鸡，洋葱，牛油果）
店员话佢地嘅pizza有别于其他嘅做法，饼皮上先放芝士再放酱料，所以会比平时食到嘅较脆口，同埋佢地嘅pizza吾系圆型，系四方型架。店员好细心预先帮我地cut左9件，每件细细件容易入口
Espresso BBQ baby pork ribs (half rack) ~ 带微辣嘅bbq酱汁，食起黎同ribs嘅味道好夹，肉质好juicy。
最后买走埋佢嘅smoke salmon返屋企再食过
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