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2021-11-21
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首试韩式烤肉Omakase 洋葱酱油丶盐丶Wasabi韩式前菜、生菜包、包饭酱腌渍沙律自撰 • 朝鲜小品，我哋拣咗吞拿鱼他他店员会先逐一介绍每款肉嘅种类 & 烤法， 建议次序系 和牛羽下肉 > 韩国五花肉 > 角切和牛 > 熟成酱油牛肋骨 个人最钟意熟成酱油牛肋骨，花式切法，除咗靓之余，更易入味，又可保持肉质鲜嫰。韩国鳗鱼 $380店员主动过嚟帮手处理，烧到皮少少脆肉质软滑，点埋酱汁，更惹味。食完烧烤类，就会奉上水泡菜解腻，仲有另外三款韩式小碟，全部都好味，最惊喜系有我最钟意嘅鱿鱼泡菜！！之后再食大酱汤配饭或平壤冷面，虽然系一人份量，但系都唔少，本身已经够饱，但点都要试吓，大酱汤配饭好味！柑橘梳打 $48柚子柠檬梳打 $45近门口位置，见到熟成柜，原来佢哋选用28-45日熟成牛肉，先设熟成柜，自行调整及跟进熟成程序，所以每旧肉都系独一无二味道，长知识了。依家好多食店都有用送餐机械人，呢度𠮶两部嘅系set咗猫样，令大部份嘅客人好自然咁留意佢嘅行踪；店内大部份系4人卡位，另有3间独立嘅VIP房，庆祝活动或倾生意可以考虑吓㖞~
首试韩式烤肉Omakase 
洋葱酱油丶盐丶Wasabi
韩式前菜、生菜包、包饭酱
腌渍沙律自撰 • 朝鲜小品，我哋拣咗吞拿鱼他他
店员会先逐一介绍每款肉嘅种类 & 烤法， 建议次序系 和牛羽下肉 > 韩国五花肉 > 角切和牛 > 熟成酱油牛肋骨 
个人最钟意熟成酱油牛肋骨，花式切法，除咗靓之余，更易入味，又可保持肉质鲜嫰。
韩国鳗鱼 $380店员主动过嚟帮手处理，烧到皮少少脆肉质软滑，点埋酱汁，更惹味。
食完烧烤类，就会奉上水泡菜解腻，仲有另外三款韩式小碟，全部都好味，最惊喜系有我最钟意嘅鱿鱼泡菜！！
之后再食大酱汤配饭或平壤冷面，虽然系一人份量，但系都唔少，本身已经够饱，但点都要试吓，大酱汤配饭好味！
柑橘梳打 $48柚子柠檬梳打 $45
近门口位置，见到熟成柜，原来佢哋选用28-45日熟成牛肉，先设熟成柜，自行调整及跟进熟成程序，所以每旧肉都系独一无二味道，长知识了。
依家好多食店都有用送餐机械人，呢度𠮶两部嘅系set咗猫样，令大部份嘅客人好自然咁留意佢嘅行踪；店内大部份系4人卡位，另有3间独立嘅VIP房，庆祝活动或倾生意可以考虑吓㖞~
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