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2021-03-16
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今年我的农历生日过得很开心😄， 好友们一早在The Optimist 订位， 地点位于湾仔轩尼诗道239号地下至2楼， 楼高两层，地下是酒吧，楼上用餐区位置。 当日我们在二楼用餐， 店内设计融入西班牙风格， 空间感十足。 当日我们四个点了 Dunch Menu， 每位$298 ( Cold Dishes 、StartersMain、 Course &, Dessert) ， 另外加Free Flow $180。✨✨✨✨✨📝Cold Dishes：🔴Iberico charcuterie ＆ cheese，Salads & Pintxos～ 西班牙风干火腿芝士拼盘和沙律， 前菜小食最适合用来送酒， 沙律口感清爽新鲜。📝Starters：🔴Gambas a la plancha🦐～ 铁板红虾， 味道爽口非常新鲜。🔴Huevos Rotos🥔🥓🥚～ 这是一道由烟肉、烤薯仔和鸡蛋做成的菜式， 温度热辣辣又惹味。🔴Mushroom croquettes🥟～ 蘑菇炸饺子， 外脆内嫩。📝Main Course ：🔴Grilled Pork Ribs🍖～ 烤排骨口感软腍，又入味。🔴USDA Prime
Bread
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📝Cold Dishes：
🔴Iberico charcuterie ＆ cheese，Salads & Pintxos～ 西班牙风干火腿芝士拼盘和沙律， 前菜小食最适合用来送酒， 沙律口感清爽新鲜。
Iberico charcuterie ＆ cheese，Salads & Pintxos
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📝Starters：
🔴Gambas a la plancha🦐～ 铁板红虾， 味道爽口非常新鲜。
Gambas a la plancha
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🔴Huevos Rotos🥔🥓🥚～ 这是一道由烟肉、烤薯仔和鸡蛋做成的菜式， 温度热辣辣又惹味。
Huevos Rotos
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🔴Mushroom croquettes🥟～ 蘑菇炸饺子， 外脆内嫩。
Mushroom croquettes
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Starters
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📝Main Course ：
🔴Grilled Pork Ribs🍖～ 烤排骨口感软腍，又入味。
Grilled Pork Ribs
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🔴USDA Prime Rib Eye🥩 ～ 叫五成熟，上台的时候应该是三成熟， 但肉质都好嫩滑， 肉汁丰富。
USDA Prime Rib Eye
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🔴Red Snapped 🐟～红鲷鱼肉质嫩口， 味道都ok。
Red Snapped
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🔴Grandma's Lentils🧆 ～ 有蘑菇在面层，底层是扁豆， 但味道一般，卖相亦一般。
Grandma's Lentils
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📝Free Flow：🥂🍹🍸🍷🍾
试过白酒味道一般又唔够冻，Sangria 味道比较淡， 最后我们四个最喜欢Prosecco， 够冻又有气。
Prosecco
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当日我们好想食龙虾饭，可惜没有货，下次有机会再来试下。😊
张贴
