影片
更多
2022-05-21
438 浏览
@whisk.hk #米芝莲推介 tasting menu 5道菜由 @chef.william.lauten 主理，溶合法式同日式菜肴，满足视觉与味觉。 🔘cauliflower 椰菜花脆片配上椰菜花汁， 味道清新。🔘obsiblue 鲜虾/带子配小米，估唔到小西可以咁好食。🔘ran-ho egg日本温泉蛋、小柱配搭risotto，味道有点偏淡。 🔘tai or wagyu beef +$228主菜可选蜜糖豆煮鱼式者加钱食A4和牛，鱼块over cooked 比较鞋， 反观蜜糖豆比较出色; 和牛medium rare, 肉质美味、煮到啱啱好， 就系太tiny， 感觉上加钱应该份量可以大返少少。🔘kumamoto musk melon日本哈密瓜配上啫喱同雪糕，特色欠奉。#michelinguide #whisk #frenchjapanese #hkig #hkfoodie #hkfoodblogger #foodporn #hkrestaurant @miradining #themirahotel #tsimshatsui
由 @chef.william.lauten 主理，
溶合法式同日式菜肴，满足视觉与味觉。
🔘cauliflower
椰菜花脆片配上椰菜花汁， 味道清新。
🔘obsiblue
鲜虾/带子配小米，估唔到小西可以咁好食。
🔘ran-ho egg
日本温泉蛋、小柱配搭risotto，味道有点偏淡。
🔘tai or wagyu beef +$228
主菜可选蜜糖豆煮鱼式者加钱食A4和牛，鱼块over cooked 比较鞋， 反观蜜糖豆比较出色; 和牛medium rare, 肉质美味、煮到啱啱好， 就系太tiny， 感觉上加钱应该份量可以大返少少。
🔘kumamoto musk melon
日本哈密瓜配上啫喱同雪糕，特色欠奉。
#michelinguide #whisk #frenchjapanese #hkig #hkfoodie #hkfoodblogger #foodporn #hkrestaurant @miradining #themirahotel #tsimshatsui
8 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
