青花 (THE FOREST)

Champak Restaurant by ATUM (THE FOREST)
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等级4
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2018-02-28 840 浏览
想不到,旺角的閙市中都有一片绿洲,<青花>满布绿色植物,在这里用餐活像置身于田原中,悠然舒畅。落地大玻璃窗,室内透光充足,感觉醒神。蝶豆花椰子奶盖 $42椰子奶盖是梦幻的粉蓝色,拌匀后入口有淡淡清香,再沁出甜甜的椰子味,奶泡稠密,质感十分柔滑。泰国奶茶奶盖 $42泰式奶茶比港式奶茶多一股炼奶蜜甜,茶味甘香,不会有涩味,加上绵滑奶泡,是非一般的滋味。惹味拼盘(小) $92惹味拼盘新鲜、热辣辣,每款都令人垂涎。菠萝鸡翼表面焦香,鸡肉内里多汁、油润;蔗虾炸至金香酥脆,口感滑嫰、弹牙;鱼饼的鲜味中,带有浓浓香茅味,沾上泰式酸辣酱,十分惹味;鸡卷口感饱满,还有带青柠香的鸡槌,令人想一吃再吃。蒜香牛油龙虾配冬荫芝士耳朵粉 $148这道菜是西泰式的结晶品,半只龙虾覆盖在耳朵粉上,十分吸引夺目。龙虾除了弹牙的虾肉,还有邪恶的虾膏,入口鲜味迫人,把虾膏拌合耳朵粉,味道更是诱人。冬荫功令人不自觉口水旺盛,耳朵粉配上冬荫芝士酱,酸辣开胃,每口都夹杂南姜、椰浆及香茅的香气,创新组合,令人一试爱上。芒果糯米饭 $78芒果糯米饭是我的挚爱,糯米饭配上甜美的椰浆,口感烟韧、黏糯,芒果肉蜜甜多汁,两者
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想不到,旺角的閙市中都有一片绿洲,<青花>满布绿色植物,在这里用餐活像置身于田原中,悠然舒畅。落地大玻璃窗,室内透光充足,感觉醒神。
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蝶豆花椰子奶盖
$42
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蝶豆花椰子奶盖
$42
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蝶豆花椰子奶盖 $42
椰子奶盖是梦幻的粉蓝色,拌匀后入口有淡淡清香,再沁出甜甜的椰子味,奶泡稠密,质感十分柔滑。
泰国奶茶奶盖
$42
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泰国奶茶奶盖 $42
泰式奶茶比港式奶茶多一股炼奶蜜甜,茶味甘香,不会有涩味,加上绵滑奶泡,是非一般的滋味。
惹味拼盘(小)
$92
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惹味拼盘(小)
$92
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惹味拼盘(小)
$92
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惹味拼盘(小) $92
惹味拼盘新鲜、热辣辣,每款都令人垂涎。菠萝鸡翼表面焦香,鸡肉内里多汁、油润;蔗虾炸至金香酥脆,口感滑嫰、弹牙;鱼饼的鲜味中,带有浓浓香茅味,沾上泰式酸辣酱,十分惹味;鸡卷口感饱满,还有带青柠香的鸡槌,令人想一吃再吃。
惹味拼盘(小)
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泰式肥豆儿酱炒芥兰
$68
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蒜香牛油龙虾配冬荫芝士耳朵粉
$148
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蒜香牛油龙虾配冬荫芝士耳朵粉 $148
这道菜是西泰式的结晶品,半只龙虾覆盖在耳朵粉上,十分吸引夺目。龙虾除了弹牙的虾肉,还有邪恶的虾膏,入口鲜味迫人,把虾膏拌合耳朵粉,味道更是诱人。冬荫功令人不自觉口水旺盛,耳朵粉配上冬荫芝士酱,酸辣开胃,每口都夹杂南姜、椰浆及香茅的香气,创新组合,令人一试爱上。
蒜香牛油龙虾配冬荫芝士耳朵粉
$148
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蒜香牛油龙虾配冬荫芝士耳朵粉
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芒果糯米饭
$78
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芒果糯米饭
$78
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芒果糯米饭
$78
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芒果糯米饭 $78
芒果糯米饭是我的挚爱,糯米饭配上甜美的椰浆,口感烟韧、黏糯,芒果肉蜜甜多汁,两者相辅相成,十分吸引。伴碟的椰子脆片,脆卜卜,有画龙点睛的效果。若然椰浆是另外附上,让客人自由添加,感觉会更称心。
芒果糯米饭
$78
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芒果糯米饭
$78
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总括而言,<青花>环境舒适,除了经典的泰菜,还增添具创新元素的Fusion菜式,牛油龙虾配冬荫芝士耳朵粉令人留下深刻印象,的确值得一试。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-24
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)
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