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2010-01-04
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2010年第一日老公决定食豪D, 去呢度叹法兰西料理。餐厅的装修一派法式黑白优雅。座位不多(~12枱, 每枱2至8人不等)。老公兴之所致, 一开始已经点了一杯champagne。L’entree方面, 我点了nicoise salad(HK$98, 虽然无我最钟情的法国沙拉菜, 但所选菜种都新鲜甜爽, 附带的半生熟吞拿鱼肉厚肥美, 橄榄油略微多了少少)。 老公点了pan-seared foie gras de canard (HK$198), 他一面吃一面赞不绝口, 说两件肝都煎得刚刚好, 无根, 虽然我没有试, 但相信不会太差。Le plat方面, 我和老公都点了是日精选。我的Roast quail stuffed with wild rice and confit de canard(HK$238)肉好嫩, 好精细的, 搭两条超级巨型露荀, 好味呀!!! 老公的venison “黄猄”(HK$288)好似牛, 好有野味feel。个人就认为麻麻, 可能唔多钟意果D野生动物味道。我们还点了一枝cote du rhone红酒, good!! 甜点我们选了一个dessert platte
餐厅的装修一派法式黑白优雅。座位不多(~12枱, 每枱2至8人不等)。老公兴之所致, 一开始已经点了一杯champagne。L’entree方面, 我点了nicoise salad(HK$98, 虽然无我最钟情的法国沙拉菜, 但所选菜种都新鲜甜爽, 附带的半生熟吞拿鱼肉厚肥美, 橄榄油略微多了少少)。 老公点了pan-seared foie gras de canard (HK$198), 他一面吃一面赞不绝口, 说两件肝都煎得刚刚好, 无根, 虽然我没有试, 但相信不会太差。Le plat方面, 我和老公都点了是日精选。我的Roast quail stuffed with wild rice and confit de canard(HK$238)肉好嫩, 好精细的, 搭两条超级巨型露荀, 好味呀!!! 老公的venison “黄猄”(HK$288)好似牛, 好有野味feel。个人就认为麻麻, 可能唔多钟意果D野生动物味道。我们还点了一枝cote du rhone红酒, good!! 甜点我们选了一个dessert platter (HK$145, 有chocolate truffle cake, vanilla ice cream on apple tart, crème brulee with lemon and orange zest, and a profiterole) for sharing, 同一件opera (HK$48), dessert platter普通但opera同美心的黑森林无两, 有些失望。食了两个钟, 好满足的一餐新年大餐!!!
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