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2016-01-05 921 浏览
很久没有和姐姐见面,因为她最近都很忙,终于约到她吃晚饭,当然要带她吃好一点,她是蚝的杀手,无论生熟都十分爱吃,所以专登找了间出名食蚝的餐厅满足一下她。是晚是平日较早的晚餐时段,餐厅已经有几客人,感觉这间餐厅在这区也挺受欢迎,而且环境很轻松舒服,是和知己密友聊天的好地方。当日有Monday promotion,所以Seafood Platter 只系$99,觉得好抵食 便叫了一份。有生蚝、海胆、带子、鲍鱼和虾,光看已经很吸引,我们都马上急不及待起动,生蚝重海水味又厚肉,海鲜都很鲜甜,而鲍鱼味道很特别,有种甜甜的酱汁味,肉质也很有弹性,这个价钱绝对抵食。点了一红一白的house wine ,是我最爱的澳洲出产,红酒Shiraz Cabernet ($65)厚身带果味,很smooth and little bit spicy , 都说过澳洲Shiraz 系我红酒中最爱,所以这杯绝对是大赞!白酒Chardonnay ($65)也不错,干身带点梨香,酸度刚好,配海鲜一流!既然饮wine 当然不少得cheese, 点了Cheese platter ($108)分量不少,有四款不同芝士,Brie、
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很久没有和姐姐见面,因为她最近都很忙,终于约到她吃晚饭,当然要带她吃好一点,她是蚝的杀手,无论生熟都十分爱吃,所以专登找了间出名食蚝的餐厅满足一下她。是晚是平日较早的晚餐时段,餐厅已经有几客人,感觉这间餐厅在这区也挺受欢迎,而且环境很轻松舒服,是和知己密友聊天的好地方。
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当日有Monday promotion,所以Seafood Platter 只系$99,觉得好抵食 便叫了一份。有生蚝、海胆、带子、鲍鱼和虾,光看已经很吸引,我们都马上急不及待起动,生蚝重海水味又厚肉,海鲜都很鲜甜,而鲍鱼味道很特别,有种甜甜的酱汁味,肉质也很有弹性,这个价钱绝对抵食。
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Seafood Platter
$99
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Seafood Platter
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点了一红一白的house wine ,是我最爱的澳洲出产,红酒Shiraz Cabernet ($65)厚身带果味,很smooth and little bit spicy , 都说过澳洲Shiraz 系我红酒中最爱,所以这杯绝对是大赞!白酒Chardonnay ($65)也不错,干身带点梨香,酸度刚好,配海鲜一流!
Shiraz Cabernet
$65
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Chardonnay
$65
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既然饮wine 当然不少得cheese, 点了Cheese platter ($108)分量不少,有四款不同芝士,Brie、cheddar、Parmesan 和blue cheese,靓酒配芝士还有点水果,慢慢吃慢慢倾计,仲有舒服环境,好enjoy !
Cheese platter
$108
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Cheese platter
$108
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Cheese platter
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吃过芝士后,点了意式香草蕃茄多士 ($65),很重basil、garlic、Virgin、 olive oil 的香味,加上满满的切碎番茄粒,简单的调味但配合得十分好,而且多士脆边软身,整个味道和口感都很夹。
意式香草蕃茄多士
$65
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香煎鹅肝($88)鹅肝很厚身,肥而不腻,分量2人分,罪疚感不会太大,香梨应该用红酒煮过,配合一片薄多士,实在好味得过份,油脂十分香,加上梨有一种淡淡清香,实太回味。
香煎鹅肝
$88
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香煎鹅肝
$88
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黑松露带子($98),用olive oil煎香的带子,一上已经闻到很吸引,松露放带子面,分量绝不吝啬,带子新鲜弹牙,整个就是简单的黑松露、带子和olive oil 的味道,简单好味。
黑松露带子
$98
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两只生蚝绝对不足以满足姐姐,所以另外再点了芝士焗蚝($108),浓浓的芝士还带点烟肉,味道偏重但还可接受,芝士焗蚝把蚝的汁原汁原味地锁著,很鲜很juicy , 而且焗得热烘烘,鲜味十足。
芝士焗蚝
$108
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芝士焗蚝
$108
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菠菜芝士意大利云吞($118),云吞煮得刚好,不会太淋而且还有咬口,加上tomato sauce 和 ricotta cheese,味道酸甜,番茄味亦能带起cheese 的浓味,不错。
菠菜芝士意大利云吞
$118
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饮饱吃醉,甜品时间,点了Banoffe Pie($55), 是Banana and Toffee 的结合,用新鲜香蕉制成,很香焦糖和拖肥味,滑而厚身的忌廉,为整顿饭作完美句号,太满足的一晚。
Banoffe Pie
$55
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Banoffe Pie
$55
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
Seafood Platter
$ 99
Seafood Platter
$ 99
Shiraz Cabernet
$ 65
Chardonnay
$ 65
Cheese platter
$ 108
Cheese platter
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意式香草蕃茄多士
$ 65
香煎鹅肝
$ 88
香煎鹅肝
$ 88
黑松露带子
$ 98
芝士焗蚝
$ 108
芝士焗蚝
$ 108
菠菜芝士意大利云吞
$ 118
Banoffe Pie
$ 55
Banoffe Pie
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