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2024-07-09
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「山洞食堂」位於黃竹坑新商場 The Southside ，座位寬敞好坐，裝修運用了灰色岩石壁🪨，時尚得來好有feel😎，附送嘅前菜有五款，超中意呢度嘅泡菜🙌，薯蓉都幾正😚。🔹️和牛肋眼上蓋稀有部位😍，口感嫩滑，油脂分佈好靚，入口即溶❤️🔹️慶州黑毛豬五花肉🐖我地揀咗水果醬油調味，所以🐖帶點水果香，燒完之後可以用生菜包著五花肉來食，真係超正😋🔹️最上等牛肋骨超大條！ 牛味濃郁🐄，店員好貼心咁幫手燒和剪開佢。🔹️1++韓牛牛肉石鍋飯🐄用上頂級1++韓牛，超新鮮和嫰滑，配菠菜、大豆芽、泡菜等拌勻，成個石鍋飯都好香。🔹️海鮮豆腐湯🦐(配白飯)湯底超正，充滿鮮蝦味，除左鮮蝦之外仲有青口，絕對值得飲哂佢。🔹️提子梳打🍇🔹️菠蘿梳打🍍
🔹️和牛肋眼上蓋
稀有部位😍，口感嫩滑，油脂分佈好靚，入口即溶❤️
和牛肋眼上蓋
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🔹️慶州黑毛豬五花肉🐖
我地揀咗水果醬油調味，所以🐖帶點水果香，燒完之後可以用生菜包著五花肉來食，真係超正😋
慶州黑毛豬五花肉
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🔹️最上等牛肋骨
超大條！ 牛味濃郁🐄，店員好貼心咁幫手燒和剪開佢。
🔹️1++韓牛牛肉石鍋飯🐄
用上頂級1++韓牛，超新鮮和嫰滑，配菠菜、大豆芽、泡菜等拌勻，成個石鍋飯都好香。
1++韓牛牛肉石鍋飯
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🔹️海鮮豆腐湯🦐(配白飯)
湯底超正，充滿鮮蝦味，除左鮮蝦之外仲有青口，絕對值得飲哂佢。
海鮮豆腐湯
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🔹️提子梳打🍇
🔹️菠蘿梳打🍍
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