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2018-01-08
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Café Hillywood朋友传来媒体报导此店将要结业,凑巧下午有空,约好一起即兴到访。好端端一个周六下午,情况是鬼影都冇只,不禁同叹生意难做。先来一份炸鸡。咦,颜色浅得就如未炸的一般,或许这样特别健康?吃下去软趴趴的,就是齐藤家的风格也说不定,只能说自己吃不惯。主菜选了牛扒,逾二百元换来的是八安士的份量,但假如用料上乘、又调理得宜,又何妨?只是,一上桌,我与友人同是面色一沉。颜色就像一块没腌过的猪扒。也未说到生熟度,五成熟就是图中的状态。老实说,睇相就知是如何干、柴,吃得人心中生起烈火。保持中肯,我得承认,旁边放着那矮柱形的疑似Polenta,是好吃的。最后喝了杯奶昔,当是甜品、同时又当饮品,分着喝,选的是花生口味,据说每杯用两球雪糕发打出来,口感无疑是丰富的,只是,也不是甚么少见的东西,仍难以抵消炸鸡和牛扒的不济。吃罢,只觉被自然淘汰是正常程序,但这里明明环境不错、位置不错,但食物和定价似乎走歪了路,仍是让人感觉可惜的。
朋友传来媒体报导此店将要结业,
凑巧下午有空,约好一起即兴到访。
好端端一个周六下午,情况是鬼影都冇只,
不禁同叹生意难做。
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先来一份炸鸡。咦,颜色浅得就如未炸的一般,
或许这样特别健康?
吃下去软趴趴的,就是齐藤家的风格也说不定,
只能说自己吃不惯。
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主菜选了牛扒,
逾二百元换来的是八安士的份量,
但假如用料上乘、又调理得宜,又何妨?
只是,一上桌,我与友人同是面色一沉。
颜色就像一块没腌过的猪扒。
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也未说到生熟度,五成熟就是图中的状态。
老实说,睇相就知是如何干、柴,
吃得人心中生起烈火。
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保持中肯,我得承认,
旁边放着那矮柱形的疑似Polenta,是好吃的。
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最后喝了杯奶昔,
当是甜品、同时又当饮品,分着喝,
选的是花生口味,
据说每杯用两球雪糕发打出来,
口感无疑是丰富的,
只是,也不是甚么少见的东西,
仍难以抵消炸鸡和牛扒的不济。
吃罢,只觉被自然淘汰是正常程序,
但这里明明环境不错、位置不错,
但食物和定价似乎走歪了路,
仍是让人感觉可惜的。
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