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2024-01-27
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📍位置：佐敦站D出口，沿柯士甸路步行約8分鐘，穿過一條後巷就到了。🏠環境：落地玻璃門，室內樓式高，以Tiffany Blue為主調，最突出是其酒吧櫃，十分顯眼而漂亮，搭配灰色的卡座梳化，燈光偏暗製造浪漫氣氛，雅致而有情調。🤵🏻服務：人手下單，每一個餐點都會更換餐具及碟，亦會悉心介紹，很有禮貌，收取加一。🍽️晚市：入座後送上兩杯迎賓贈飲 (welcome drink)🥂，以洋甘菊茶、伏特加酒調製🍸，很有回甘的甜香😁，另外再有法包🥖配自家黑松露牛油，法包有幾層，☺️特別香脆鬆軟。🥄托斯卡尼🐟鮮魚🍅蕃茄濃湯🥣煎香的🐟魚塊搭配了魚子醬，提升了湯的高級感，味道很類似龍蝦湯😝。🥄北海道露筍及干貝濃湯🥣這道湯與較綿密和清甜，湯料有香煎帶子和露筍，呈上時是熱辣辣的，十分暖心😊。🍴蕃茄及牛奶軟心🧀芝士沙律🥗😍Burrata Cheese如拳頭大小，內餡質地極其細緻柔軟，充滿乳香😋。搭配新鮮番茄和微酸黑醋汁，很清新開胃。🍴黑松露烤焗法國黃雞🐔法國黃雞比春雞更大少許，烤得雞皮金黃香脆，肉嫩多汁🤤，伴有焗薯和紅蘿蔔。可以原隻打卡一張相，職員會再切成塊，就更易入口了，如果另有醬汁點就會更好😙。🍴日本黑舞茸菇意大利飯
📍位置：佐敦站D出口，沿柯士甸路步行約8分鐘，穿過一條後巷就到了。
🏠環境：落地玻璃門，室內樓式高，
以Tiffany Blue為主調，
最突出是其酒吧櫃，
十分顯眼而漂亮，
搭配灰色的卡座梳化，燈光偏暗製造浪漫氣氛，
雅致而有情調。
🤵🏻服務：
人手下單，
每一個餐點都會更換餐具及碟，
亦會悉心介紹，很有禮貌，收取加一。
🍽️晚市：
入座後送上兩杯迎賓贈飲 (welcome drink)🥂，以洋甘菊茶、伏特加酒調製🍸，很有回甘的甜香😁，
另外再有法包🥖配自家黑松露牛油，法包有幾層，☺️特別香脆鬆軟。
🥄托斯卡尼🐟鮮魚🍅蕃茄濃湯🥣煎香的🐟魚塊搭配了魚子醬，提升了湯的高級感，味道很類似龍蝦湯😝。
北海道露筍及干貝濃湯
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這道湯與較綿密和清甜，湯料有香煎帶子和露筍，呈上時是熱辣辣的，十分暖心😊。
蕃茄及牛奶軟心🧀芝士沙律
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蕃茄及牛奶軟心🧀芝士沙律
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蕃茄及牛奶軟心🧀芝士沙律
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黑松露烤焗法國黃雞
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法國黃雞比春雞更大少許，
烤得雞皮金黃香脆，肉嫩多汁🤤，伴有焗薯和紅蘿蔔。可以原隻打卡一張相，
黑松露烤焗法國黃雞
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黑松露烤焗法國黃雞
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日本黑舞茸菇意大利飯
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我們較常吃🍄蘑菇、秀珍菇、金菇等，
日本黑舞茸菇意大利飯
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🍰Crispy 🍓Strawberry 🥥Coconut Almond
😍精緻的星球造型，外層是白朱古力，
內餡是綿密如綿花糖口感的杏仁奶油和士多啤梨醬，不會過甜，有淡淡的杏仁味，配底層的餅碎和士多啤梨果肉，剛好解膩🥰。
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