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2018-03-23
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之前朋友讲过虾栈好食食但一直都未book 到位今晚终于约得齐人试下小店位置偏离了大街近三育中学和界限街运动场外面有一个大缸虾d 虾好生猛咁游来游去很吸睛等位时都可以解下闷入面系简单的台式装修虽然只是7:15但已坐满晒人大家紧记一定要早到餐厅为了保持食材每日新鲜海鲜不会大量存货货食到中途已听到花螺和虾陆续卖完打开餐牌真系样样都想食先点了黑白卷和盐烧猪肋骨热下身黑白两款口味我比较喜欢黑色墨鱼卷即叫即炸热辣辣上碟黒色墨鱼卷加上墨汁外面腐皮香脆墨鱼弹牙加埋泰式辣酱好难唔好味朋友说除了虾他每次来都必叫盐烧猪肋骨外层焗得非常酥脆不会过咸啖啖肉无骨咬入口仲有少少肉汁当然点少得叫返个招牌菜：胡椒虾和咸蛋黄虾胡椒虾好靓咁排在放在锅底胡椒味适中非常惹味虾肉又爽口唔会有急冻虾的鞋和乏味系连壳上的汁都唔放过咸蛋黄金虾，必食！送上枱时已闻到一阵咸蛋香再睇真d.....黄金虾不是那种厚厚的蛋黄酱炸埋而系薄薄的咸蛋黄和虾一齐煎咸蛋黄恰到好处包到虾身上剥开虾头仲香口的虾膏而锅底的咸蛋粒一粒都不能少全部都食晒！几个人一齐点会食咁少仲有香葱卤水炸大肠、生烧海花螺、蒜蓉高丽菜炸大肠卤水很入味炸至外脆内肥软极邪恶绝对
但一直都未book 到位
今晚终于约得齐人试下
小店位置偏离了大街
近三育中学和界限街运动场
外面有一个大缸虾
d 虾好生猛咁游来游去
很吸睛
等位时都可以解下闷
入面系简单的台式装修
虽然只是7:15
但已坐满晒人
大家紧记一定要早到
餐厅为了保持食材每日新鲜
海鲜不会大量存货货
食到中途
已听到花螺和虾陆续卖完
打开餐牌
真系样样都想食
先点了黑白卷和盐烧猪肋骨热下身
黑白两款口味
我比较喜欢黑色墨鱼卷
即叫即炸
热辣辣上碟
黒色墨鱼卷加上墨汁
外面腐皮香脆
墨鱼弹牙
加埋泰式辣酱
好难唔好味
朋友说除了虾
他每次来都必叫盐烧猪肋骨
外层焗得非常酥脆
不会过咸
啖啖肉无骨
咬入口仲有少少肉汁
当然点少得叫返个招牌菜：胡椒虾和咸蛋黄虾
胡椒虾
好靓咁排在放在锅底
胡椒味适中
非常惹味
虾肉又爽口
唔会有急冻虾的鞋和乏味
系连壳上的汁都唔放过
咸蛋黄金虾，必食！
送上枱时已闻到一阵咸蛋香
再睇真d.....黄金虾不是那种厚厚的蛋黄酱炸埋
而系薄薄的咸蛋黄和虾一齐煎
咸蛋黄恰到好处包到虾身上
剥开虾头仲香口的虾膏
而锅底的咸蛋粒
一粒都不能少
全部都食晒！
几个人一齐点会食咁少
仲有香葱卤水炸大肠、生烧海花螺、蒜蓉高丽菜
炸大肠卤水很入味
炸至外脆内肥软
极邪恶
绝对系送酒佳品
即叫支台湾啤先最过瘾
生烧海花螺
每粒都新鲜肉厚
一d 都唔银又不失咬口
好想再叫多碟啤啤佢
蒜蓉高丽菜
算是全晚最健康的素
蒜蓉衬托下
菜更有菜味
系唔系咁健康
就见仁见智...哈哈
得到同行友人支持
再追加胆固醇
叫一个台式香肠
用黎送鲁肉粉面饭
台式香肠
甜香不在话下
有两只味
猪肉和墨鱼
附上蒜片
唔理口臭
夹埋一齐食咁先系total enjoyment!
整体食材和味道都是上乘
喜欢台式口味的
一定唔会失望
期待下次约埋三五知己
再黎食过
张贴
