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今天与姐姐吃饭,来到这间近海边的拉面店☺️幸好我们7时来到不用排队。这间拉面店的点餐是我们先要到自动贩卖机购票。餐牌上的只有两款拉面及饺子沙律等小食。我们二话不说一人点了一款拉面套餐。豚骨汤面豚骨汤十分浓味,绝无味精,令人一喝再喝!配料嘅木耳、溏心蛋水准都唔错,叉烧够腍,肥瘦适中,而面条嘅软硬度咸适中,有咀嚼感!虾味噌豚骨汤面值得一赞嘅系外卖十分吸引,而且系坚足料!樱花虾的份量是超多的,汤底有惊喜,味噌及豚骨的味道中和得十分好,我还试了隐藏口味:拉都汁+蒜蓉+辣芽菜,调制了特浓口味小龙虾蟹子沙律这个有惊喜!每一口都能咀嚼到小龙虾,十分弹牙、再配上紫菜这个配搭口感及味道升华!饺子这个是即叫即煎的,皮薄外脆,肉的份量比菜多,不错!整体来说,这间餐厅的食物质素不错,而且店员十分有亲和力,会再次光临!
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今天与姐姐吃饭,来到这间近海边的拉面店☺️
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幸好我们7时来到不用排队。这间拉面店的点餐是我们先要到自动贩卖机购票。

餐牌上的只有两款拉面及饺子沙律等小食。我们二话不说一人点了一款拉面套餐。
豚骨汤面
$105
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豚骨汤面

豚骨汤十分浓味,绝无味精,令人一喝再喝!配料嘅木耳、溏心蛋水准都唔错,叉烧够腍,肥瘦适中,而面条嘅软硬度咸适中,有咀嚼感!

虾味噌豚骨汤面
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虾味噌豚骨汤面

值得一赞嘅系外卖十分吸引,而且系坚足料!樱花虾的份量是超多的,汤底有惊喜,味噌及豚骨的味道中和得十分好,我还试了隐藏口味:拉都汁+蒜蓉+辣芽菜,调制了特浓口味

小龙虾蟹子沙律
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小龙虾蟹子沙律

这个有惊喜!每一口都能咀嚼到小龙虾,十分弹牙、再配上紫菜这个配搭口感及味道升华!

饺子
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饺子

这个是即叫即煎的,皮薄外脆,肉的份量比菜多,不错!


整体来说,这间餐厅的食物质素不错,而且店员十分有亲和力,会再次光临!
虾味噌豚骨汤面
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-10-22
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (晚餐)
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