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2024-07-24
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今日收工比较夜，听朋友讲呢间餐厅夜晚嚟有折，咁又试吓了入到去有非常之多嘅海鲜选择，而且生蚝亦都系每日都唔系一样，睇落非常新鲜法国蚝:肥美饱满、鲜甜细腻, 富含丰富的维生素和矿物质,口感滑润多汁西非野生蚝:与法国蚝不同,这种西非野生蚝产自自然环境,口感更加浑厚浓郁。它们生长在清澈的海水中,吸收了大量的矿物质,故而口感格外鲜美动人。香煎美国prime牛小排:牛肉质地鲜嫩多汁,煎制后外酥内软,散发出诱人的香气。非常不错。角切鱼生沙律:新鲜的鱼生被切成整齐的小块,搭配爽脆的蔬菜和爽口的酱汁,口感清新可口。牛油煎带子(2只)：带子本身鲜甜可口,加上牛油的香醇滋味,口感格外rich鹅肝多士:以香滑细腻的鹅肝为馅料,夹在烤得香酥的多士中,既有鹅肝的醇香,又有多士的酥脆,口感层次丰富。作为前菜或下酒菜都是极佳的选择。牛油煎大虾(2只)：选用肥美饱满的大虾,用牛油慢慢煎至金黄,外酥内嫩。虾肉鲜甜弹牙,加上浓郁的牛油香气,口感十分丰富。
入到去有非常之多嘅海鲜选择，而且生蚝亦都系每日都唔系一样，睇落非常新鲜
法国蚝:
肥美饱满、鲜甜细腻, 富含丰富的维生素和矿物质,口感滑润多汁
西非野生蚝:
与法国蚝不同,这种西非野生蚝产自自然环境,口感更加浑厚浓郁。它们生长在清澈的海水中,吸收了大量的矿物质,故而口感格外鲜美动人。
香煎美国prime牛小排:
牛肉质地鲜嫩多汁,煎制后外酥内软,散发出诱人的香气。非常不错。
角切鱼生沙律:
新鲜的鱼生被切成整齐的小块,搭配爽脆的蔬菜和爽口的酱汁,口感清新可口。
牛油煎带子(2只)：
带子本身鲜甜可口,加上牛油的香醇滋味,口感格外rich
鹅肝多士:
以香滑细腻的鹅肝为馅料,夹在烤得香酥的多士中,既有鹅肝的醇香,又有多士的酥脆,口感层次丰富。作为前菜或下酒菜都是极佳的选择。
牛油煎大虾(2只)：
选用肥美饱满的大虾,用牛油慢慢煎至金黄,外酥内嫩。虾肉鲜甜弹牙,加上浓郁的牛油香气,口感十分丰富。
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