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2023-10-20
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有一段时间没吃过厨师发办啦🥹,最近实在是忙得很,根本连吃饭的时候都没有😭。幸好终于忙完,便找姐姐一齐去吃餐好。 之前逛尖沙咀时发现新鮨店 鮨石,我就去试试啦!餐厅坐位不多,有预约比较好呀! 神石ISHI 厨师发办,每位$1680,有好多款美食。 先有前菜,有长崎无花果、白粟米、水云等等。味道清甜又清爽,清新味蕾呀! 刺身有好多款,有深海池鱼、香箱蟹、秋刀鱼、红虾、八爪鱼、拖罗、鲍鱼海胆。 深海池鱼又鲜甜又肥美,秋刀鱼脂肪好丰富。八爪鱼好弹牙入味。拖罗吉列过,好正呀! 寿司有喜之刺、鲭鱼、梳子鱼、金目鲷、海胆等款式。我不太爱贝类,吃鱼就最重我胃口。喜之刺我最爱吃,鱼肉好甜,好好食。 最后有味噌汤和哈密瓜,好多汁呀
幸好终于忙完,便找姐姐一齐去吃餐好。 之前逛尖沙咀时发现新鮨店 鮨石,我就去试试啦!
餐厅坐位不多,有预约比较好呀!
神石ISHI 厨师发办,每位$1680,有好多款美食。
先有前菜,有长崎无花果、白粟米、水云等等。味道清甜又清爽,清新味蕾呀!
刺身有好多款,有深海池鱼、香箱蟹、秋刀鱼、红虾、八爪鱼、拖罗、鲍鱼海胆。 深海池鱼又鲜甜又肥美,秋刀鱼脂肪好丰富。八爪鱼好弹牙入味。拖罗吉列过,好正呀!
寿司有喜之刺、鲭鱼、梳子鱼、金目鲷、海胆等款式。我不太爱贝类,吃鱼就最重我胃口。喜之刺我最爱吃,鱼肉好甜,好好食。
最后有味噌汤和哈密瓜,好多汁呀
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