南屏雅敘

营业中

休息中

HO~HO~HO~!!!今個旅程GER下午,就去左南屏雅敘食下午茶~因為LE到係澳門最古老的冰室~~ SO..走去品嘗下~~我地有叫左叉蛋治,南平文治同兩杯咖啡~~D蛋治好正~~因為D蛋好厚身,蛋香味都幾濃,同埋d蛋好滑而咖啡呢,香濃得泥又吾怕澀,都幾香滑,吾錯~吾錯!但係D伙記係D AR叔 AR嬸,佢地會羅住碟野大聲咁問人有冇叫仲有,唔會有寫單LE樣野,走戈陣就會有個AR叔好大聲叫幾多錢叫落下面收$戈個知幾$~佢地KEEP住LE D 舊風情好有以前GER FEEL~~

澳門的十月初五街有幾間不錯的茶餐廳,分別是蟹黃撈麵很出名的牛記,專賣雞湯米的榮輝及以蛋治馳名的南屏雅敘.相比起前兩者,南屏的招牌菜好像有點遜色.不過幫襯南屏,總得把它那份懷舊味道計算在內.據說它是澳門最古老且第一間有冷氣的冰室,紙皮石牆身,樓上雅座,自家製西餅,這種懷舊味道已經很難在香港找到.舊式的還有那些老氣橫秋的伙記,不愛寫單,對顧客愛理不理.還好我只是買外賣,不用跟樓面有太多交流.負責收銀的那位伯伯,態度還好.買蛋治的時候,會告訴你大約要等多久(足足15分鐘).期間我在餐廳內四處拍照,也沒有遭到不禮貌對待.由於還有下場,只點了兩份豬扒蛋治試試.炒蛋很厚身,蛋味香濃,但不是炒得很嫩,是幾乎全熟的炒蛋.喜不喜歡那是見仁見智,個人還是比較喜歡嫩滑的炒蛋.豬扒則是完全不行,又薄又乾又沒肉味,實在是一大敗筆.喜歡吃超厚蛋治的香港朋友其實可以去荃灣嘉樂,做得會比南屏更好.惟喜歡南屏懷舊風味的,還是可以到此一遊.在等豬扒蛋治期間,見到有各式西餅賣,也就買了一件瑞士卷試試.瑞士卷的顏色很黃,蛋味也足,應該下了很多蛋黃.奶油則下得很薄,被日式卷蛋寵慣的年青人則可能會覺得不夠香滑.但傳統的西餅就是這

去澳門玩.玩之前揾哂有咩要試呢間食心水.死都要去十月初五街難揾到呢......熱到想喊行勁耐都揾到!!一見到好興奮知道蛋治一定要試去到叫左個南屏治同雞扒丁D呀姐真係呢..又串咀..揮下手就話:::等陣先啦好無又唔寫低D客既ORDER..一味記,但又記唔到.回頭問左我地幾次食咩南屏治無得輸啦~又多汁,D蛋又厚滑,HAM同叉燒比得大方..食完都飽.再食埋個雞扒丁....飽到上心哂不過好味精..食完好口渴........呢間野唔錯,係DIRTY D,但幾特別,個名都改得好好聽~

友人提議澳門行, 梗係同意喇 首站南屏雅敘點了:奶荼 $9 - 一般般啦. 總覺得紅茶味欠濃.蛋治烘底 $9 - 已無之前厚厚的蛋, 兩片多士亦薄薄的. 還好熱騰騰, 可以接受魚球湯米 $16 - 見隣枱吃魚球麵, 叫了魚球米, 有驚喜. 魚肉帶些少腥味, 但可接受. 蛋撻$3.5 - 巧遇剛剛出爐蛋撻, 當然要試. 味道一般, 唯一可取是熱.一般舊茶餐廳裝潢同服務味道就見仁見智

南屏雅敘澳門地道平民小食第三站: 要品嘗地道咖啡茶室文化, 建議到澳門最古老的南屏雅敘冰室純蛋治, 蛋夠厚身，濃濃蛋香[milk tea 香滑

早餐，黎左呢到食。其實都係一d茶記野，名物係蛋治，就蛋治啦，有三款蛋治產品，就要哂黎食下。蛋夠厚身，蛋香亦濃濃，純蛋治有多樣好，就係d蛋更滑，有餡既蛋治d蛋冇咁滑，而家周圍用靚雞蛋加奶整炒蛋，呢到都係用大陸蛋，有咁水準，真係很不錯呢。咖啡香濃唔澀，都算香滑，都幾好。食飽，繼續下一站。

有友人帶路下 輕而易舉黎到食好野叫我自己黎多次 一定唔識 因我係路痴冰室有懷舊感覺 係香港越黎越少呢類型冰室一間間咁關門了黎到就梗係要食招牌叉燒蛋治啦由張相都見到個蛋同叉燒既份量有幾多無花無假無呃你薄薄兩片白麵包要夾住咁巨大的叉燒蛋 辛苦佢喇真係未放入口 已經聞到蛋香味 試咬一啖 叉燒半肥瘦適中 加上蜜汁燒成 配以滑蛋 入口即溶 食過真係會番尋味唯一係白方包被蛋汁整到有少少淋不過唔緊要!都仍然咁好味或者下次轉烘底會更好見沙翁價錢平就試下啦點知有意想不到的驚喜整個沙翁外層痴住一粒粒白砂糖入口鬆化 沙翁中間部份又唔係好似麵包喎　佢好似有dee濕濕地？不過好有蛋味感覺濕濕的麵包+脆口的砂糖一軟一脆 天衣無縫我每次睇到張相都好掛住佢　相反豬扒公仔麵就極為普通喇豬扒被湯浸到淋哂　麵條亦算普通貨色不過我真係好掛住沙翁同叉燒蛋治後悔冬天去時無打包沙翁返香港黎緊夏天打包就會溶哂　

I have never had tasted this kind of bread and cakes for ages already. You can never find that rich smell and taste of egg in any of the bakery / tea house in HK. The cakes are soft and eggy. I just can't get enough of it.Their coconut tart is wonderful too! The filling is almost creamy!I had tried their- Paper cake- Egg roll- Butterfly pastry- Sweet plain bun with iced butter- Coconut tart- Curry beef bunUnfortunately, they run out of pineapple bun when we arrived. I will definitely try th

住澳門o既朋友之前成日介紹我黎食厚蛋治,有次都本來想食架喇,但係對面食完雞湯米已經好飽食唔落...所以今次再黎澳門就要黎食下先我都唔係好識去架,打的囉....去到都見到高朋滿座,樓下冇晒位...好彩樓上有位,好舊式o既茶記,冇冷氣,坐卡位,叫左個蛋治,南屏文治,熱奶茶同杏仁奶露澳門o既奶茶同香港唔同,茶味比較淡,我都係鍾意香港奶茶多d,杏仁奶露即係杏霜啦,朋友話鍾意同lei d玻璃杯,好似有"味道"d咁...跟住等左好耐終於見到個蛋治,係幾厚喎,幾好食,9蚊雞真係底...同香港o既澳洲牛奶公司近似....又要足料...,有蛋香,好味丫~都知唔夠食,所以叫多個南屏文治,係咩黎呢? 就係有蛋,叉燒同火腿呀...好豐富呀,加埋d叉燒仲香,有d肉汁,不過呢加火腿扒就唔太good喇,轉返普通火腿可能好d...但都唔錯o既...16蚊架..貴野伙記都係叔叔嬸嬸,同埋呢佢地好鍾意拎住碟野係咪問人有冇叫,好驚囉..又大聲...大佬..你地d口水呀...仲有呀,唔會有單架,一走就有個叔叔好大聲咁叫幾多錢叫到落下都聽到,哈哈...好old school呀雖然唔係話超正o既食肆,簡單一杯茶,一個蛋治,慢慢坐

來到澳門，差不多是午飯時間，但也不想吃已經吃過一千次的豬扒飽，反而想試比較少吃的東西，就按計劃先到南屏雅敘，一試看來非常吸引的蛋治。這間名字優雅的茶餐廳位於十月初五街附近，外貌古色古香，充滿地道街坊風味。這對一向愛蒲茶餐廳的我，正合口味。店內也是非常地茂的格局，但有一朕煙味，令人懷念香港已將食肆全面禁煙的條例，至少空氣比較清新。餐牌是一般茶餐廳的樣子，分別最大在於這裡的有中葡英三種語言。當然要吃的是叉燒蛋文治，特別要了烘底；飲品則要了巧製地捫咖啡，看英文推算應該是鮮奶咖啡吧；媽則要了紅豆冰。飲品先到，我的咖啡看來顏色很淡，下的奶份量應該不少。一嘗，味道居然出奇地像港式奶茶，咖啡味可謂nominal，口感是頗滑溜的，我習慣喝熱飲不下任何糖，味道也有淡奶的微甜和酥，茶身也bold(不知用詞對不對了，就是奶像會包住你的舌頭和口腔的感覺，如果用錯還望指教）。如果你當它是奶茶的話其實是相當不錯的，至少比昨天在民華喝到的滲水奶茶來得濃郁。紅豆冰比港式的細杯，也沒那麼甜，是不用椰汁用淡奶的關係？紅豆煮得未夠鬆化，也不夠甜，只是一般。最後來的是叉蛋文治烘底。一望，我真心地'下'了一聲，因為賣相和在相片

同老婆黎到兩點幾三點，有位，坐落叫左兩份蛋治烘底，阿姐話單多師傅唔烘要唔要，我地答佢是但啦。隔離檯叫西多，阿姐又話單多未必煎西多，其實餐廳都未滿晒人，如果滿咪乜都無得食？蛋治烘底黎到，蛋好厚身同有蛋香，麵包唔係烘得好脆，但味道都唔錯。兩件蛋治加兩杯飲品埋單唔使四十蚊，算係幾經濟實惠。

沒有揀在酒店吃早餐, 不過從酒店一行出來, 一陣間就到達這裡, 另一家歷史悠久的地方. 相對香港來講, 在澳門實有不少傳統的地方, 值得一看, 當中, 此店子就是一例.平日的早上, 已過了上班的時間, 店子還有不少人客, 幾熱鬧的. 走上了閣樓, 感覺更加地道. 餐牌的選擇不少, 就分吃了以下的食物.巧製地們咖啡: 8分, 香濃, 不用加糖, 提提神, 幾好. $8一杯, 實是經濟.文迪要了牛奶紅茶, 看上去也對辦的.沙翁: 6分, 始終不是剛出爐的, 不夠熱, 偏濕, 還算鬆化.火腿蛋多士 $13: 8分, 來得這裡, 怎也要一試這裡的蛋, 果然是不俗, 相當厚, 大大份, 蛋香濃郁, 多士香脆, 美味.另外, 還要了個早餐, 有方包, 煎蛋, 通粉等等, 都幾豐富, 不過我沒有試, 不評分了.走的時候不用單, 店員大大聲那住, 樓下的自然明白. 與其吃酒店的早餐, 不如來這裡感受一下特別的風味吧.

一落船就坐十六浦ge shuttle bus前往南屏去到那裡就搵位坐，然後叫野食，我地坐上層蛋治：D蛋好厚，啱晒鍾意食蛋ge我咸餐：我只係試了通粉，D通粉煮到淋晒，唔好食餐飲華田：唔好飲，同香港個D無分別

Woke up from a late night and we just wanted something small before we meet up with friends for lunch, me and my wife walked back on the same street by The Pointe 16. When I walked in I felt like we went back in the 70's - old table and chairs, but clean; it also smell very good with all the declicous suger coated buns. As recommanded by many, We ordered a ham& egg sandwish and a cup of hot milk tea. Be honest, The Austrralia Dairy Company in Jordan is better, but the sandwish here is better

十月八日 (星期五)吃過榮暉,沿十月初五街直行,便來到第二站-南屏雅敍很優雅的名字,怎樣也想不到原來是一間舊式茶餐廳又看看旅遊書,原來這裡出名賣蛋治,就點了特別喜愛這裡有义燒炒蛋三文治還愛了烘底很厚的义燒炒蛋,用料十足因蛋未全熟,蛋汁滲入了麵包內,很香甜而义燒肉質煙韌,和炒蛋永遠是最佳拍檔有點口乾,加了一杯凍檸茶茶味極濃,值得一試!