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电话号码
+853 28820086
开饭介绍
位于远离游客区的氹仔，招牌都路里Tsujiri最外围是柔滑且富茶香的日本抺茶慕斯，中心是奶酪和红豆，刚好中和了茶味，非常适合喜欢清淡甜品的人。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
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冲出香港过大海食好西原来澳门也有靓靓打卡餐厅卡夫卡是澳门首间法式甜品店2012年开业至今已累积无数好评以捷克作家”卡夫卡”为名店内环境舒适，充满艺术气息卡夫卡的蛋糕和甜点都非常受欢迎每款甜点都以著名景点或艺术作品命名将文字意象融入甜品设计例如「都路里」、「小王子」、「马特洪峰」等由于第一餐, 所以食得唔太多甜品真系好靓但我想试梳乎里多d💛葡汁鸡肉意大利面 MOP$78💛抹茶豆乳 MOP$42💛平白咖啡 Flat White MOP$40💛原味梳乎里 MOP$78葡汁鸡肉意大利面点佢是因为想试下澳门的葡汁鸡原来都是偏淡淡的味道原味梳乎里口感软绵绵非常好食另配有焦糖桨和果味酸甜雪芭我觉得不加都已经好够味焦糖桨有点苦酸甜雪芭实在太酸一款甜品可以有三种口味(我认为好食过香港太平馆的梳乎里)埋单 MOP$238🤝📍KAFKA Sweets & Gourmandises澳门荷兰园大马路20A-20B号丽晶阁地下
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【 📍澳门 - KAFKA 卡夫卡 】-澳门一日游第二站可以去呢一间Cafe，入面又有意粉、咖啡蛋糕、甜品，仲有好多清淡嘅甜品，唔使怕太过甜，可以入去食个Tea都得坐位都好宽躺，唔使惊好迫🫶🏻-▫️朵儿 Doll $42▫️焦糖戚风 Caramel Chiffon $38▫️Eden Garden $56▫️朱古力华尔滋 Chocolate Waltz $55 ▫️咖啡冰欧蕾 Ice Coffee Cube Au-Lait $52▫️抹茶冰欧蕾 Ice Matcha Cube Au-Lait $52▫️焙茶阿芺卡朵 Hojicha Drowned $56▫️抹茶窝夫 Matcha Waffle $55-佢仲会定期出一啲新蛋糕仔，每次都会有惊喜
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这几天在澳门到处吃吃喝喝，午餐过后想吃甜品，在Google map上看见这家评价不错，就搭的士过来了。门口看著是工业风的装修，平日下午的时间人不多，入座后看菜单除了种类很多的甜品和饮料，还有意大利粉那些咸点。先点了Soufflé，花时间又花功夫的一道甜点，大概要半小时左右。我点的原味，配有焦糖浆和果味的酸甜雪芭。Soufflé相当出色，表面能维持外型的同时用匙羹一下子就能破开，内里是空气感云朵般细致绵密的口感，边边保有微微细砂糖的颗粒感。用料很好，蛋没有蛋腥味🤌👍焦糖浆相比一般现成货多了一丝淡淡的苦味，不错，不过我觉得不另加焦糖浆也有足够甜味。雪芭对于我来说有点过酸，不过如果有先吃甜点用雪芭来转换口味应该不错。因为Soufflé很出色，我又点了件蛋糕。这个Super Bomb看介绍内含荞麦茶朱古力慕丝丶柑橘果冻丶焦糖慕丝丶榛子脆脆和朱古力底层。🤔吃起来有点像加了柑橘果冻的高级版金莎，可是还是觉得柑橘果冻有点太酸了，和名字一样真的是Super bomb。
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香港的朋友知道我到澳门小旅行，就推荐我到KAFKA～ 从澳门威尼斯人出发，走了良久才到达，跟着地图走，也要走大约十分钟呢。到达餐厅的时候已经是大约下午二时，不过人流都不少。一入门口已经被冰柜里精致的甜品所吸引，急不及待想马上下单。😋马特洪峰 MATTERHORN $48里面原来是一个榛子口味的焦糖炖蛋慕丝蛋糕，慕丝软滑，而且甜而不腻。😋朵儿 DOLL $48由四个小泡芙组成，外面是港式菠萝包脆皮的口感，内层不是普通的忌廉，而是焦糖酱，虽然这款甜品相对较甜，但焦糖的味道相当浓郁，令人回味无穷。😋水蜜桃交响曲 $55以水蜜桃茶为基底，搭配著Milk Foam和覆盆子，非常清新。八爪鱼仔佐咸蛋黄墨汁意大利饭 $88八爪鱼仔大约有8-9只，虽然意大利饭不是十分大碟，正正这样才能够把精华浓缩在意大利饭中，大满足！总括而言，虽然这间餐厅偏离游客地区，但是无论装修，服务态度，还是食物质素，都令我值得来澳时再光顾。😋餐牌参考：
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澳门最有圣诞气氛Cafe｜超吸睛打卡蛋糕今年圣诞前席同闺蜜去咗澳门玩几日我哋冬至个晚去咗「KAFKA 卡夫卡」几乎包场好开心可以疯狂打卡🥰我哋喺威尼斯人坐的士去「卡夫卡」车费$37一程啱啱嚟到时满座，隔咗一阵就包场了🥰净系睇Menu都好鬼吸引我哋一共拣咗五款蛋糕每一款都好精致、好可爱、好得意契女梗系拣咗至爱嘅啤啤啦Night Xmas $62榛果甘纳许、榛果脆脆、椰子海棉卖相咁可爱，契女好心急，想一啖食咗佢🤣闺蜜拣咗可爱圣诞老人Santa Claus $65姜奶，夏威夷果仁慕斯夏威夷果仁帕林内、杏仁蛋糕口感好得意，层层唔同口感，推荐一试我就拣咗圣诞木头，谂住佢系朱古力先叫我仲专登问咗职员系唔系黑朱古力佢话喺我先叫（因为我唔食白朱古力）结果切开系芝士+白朱古力😢好失望唔食得Norwegian Wood $55柚子及梨果酱、法芙乡Dulcey朱古力、马斯卡彭芝士、朱古力海绵、斯派库鲁斯因为妈咪喺酒店等我契女话要买返去同契婆婆一齐食所以我哋另外买多三个蛋糕返去其中一个就系圣诞老人encore另一个就系呢个白色雪山，听说系Signature Dish马特洪峰Matterhorn $48榛果、炖蛋最后我终于拣到黑朱古力啦！就系呢顶粉红色嘅冷帽仔，超级可爱啊！😍契婆婆话呢个最好食，我都系咁话！🥳The Childhood $52咖琲榛果、巧克力慕斯、萨赫蛋糕饮品方面，拣咗个好得意嘅可可先生 $62Strawverry, mint, cocoa啱晒小朋友口味我就拣咗水果茶Fruits Tea $58自家制的水果茶配以新鲜时令水果味道一样好出色好清新餐厅好有心思布置，成间餐厅都好有圣诞气氛职员仲话年年嘅布置都唔同仲送咗个摆设公仔比契女同埋我添下次嚟澳门一定会再嚟🥳📍卡夫卡 KAFKA SWEETS澳门马场布拉格街152号地舖
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