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夜宵食店
2014-09-19 1864 浏览
晚上大約十點半到達，幸運地今天人不多，馬上可以入座因為不太餓，所以兩個人只點了肉丸酸辣粉(少辣)、豆漿、皮蛋(中辣,這是必叫的)，本來還想叫一個水煮白菜，但男友不太喜歡，結果點了椒鹽雞翼(少辣)這個太好吃了 沒來得及照相就吃完 哈哈 皮蛋蛋白部份剔透 內裏流心 配上這個辣 不錯肉丸夠彈 辣度適中 帶點酸菜的味 以一碗20來元的酸辣粉來說是可以的豆漿 有點過甜 不過夠凍 愛飲凍飲的朋友一定喜歡椒鹽雞翼 外脆內裏好juice 又不會過咸 少許辣椒更增添了風味 40元大約有8-9隻中翼 不過吃到一半發現碟裏有很多未溶化的味精粒 感覺好像吃了很多味精 感覺有點差埋單$84/2人不貴 久不久吃一下都是可以的
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晚上大約十點半到達，幸運地今天人不多，馬上可以入座

因為不太餓，所以兩個人只點了肉丸酸辣粉(少辣)、豆漿、皮蛋(中辣,這是必叫的)，本來還想叫一個水煮白菜，但男友不太喜歡，結果點了椒鹽雞翼(少辣)
$5皮蛋中辣 這個是皮蛋碟剩下的辣
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 這個太好吃了 沒來得及照相就吃完 哈哈 皮蛋蛋白部份剔透 內裏流心 配上這個辣 不錯
$29 肉丸酸辣粉(廣東米)
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 肉丸夠彈 辣度適中 帶點酸菜的味 以一碗20來元的酸辣粉來說是可以的
$10 豆漿
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 豆漿 有點過甜 不過夠凍 愛飲凍飲的朋友一定喜歡
$40 椒鹽雞翼
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$40 椒鹽雞翼
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 椒鹽雞翼 外脆內裏好juice 又不會過咸 少許辣椒更增添了風味 40元大約有8-9隻中翼 
不過吃到一半發現碟裏有很多未溶化的味精粒 感覺好像吃了很多味精 感覺有點差


埋單$84/2人
不貴 久不久吃一下都是可以的
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-09-18
用餐途径
堂食
人均消费
$42 (宵夜)
推介美食
$5皮蛋中辣 這個是皮蛋碟剩下的辣
$40 椒鹽雞翼
等级4
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未見過的擔擔麵
2013-07-18 785 浏览
澳門當地人說四哥很出名, 那就專程搭車去試試... 店舖細細, 坐得也比較擠擁, 主要食的是酸辣粉, 出名的是炸雞翼, 餐牌上亦有標明"招牌擔擔麵", 就被那"招牌"吸引了....先來到的是炸雞翼, 金黃香脆, 醃得也很入味, 雞肉也很嫩滑, 加了辣椒一齊炸更覺香口惹味... 點了九菜餃和白菜餃各半打, 薄薄的皮是全熟沒見白點, 咬開不至於爆醬, 但也不乏湯汁, 沒有北方的那麼甜, 底部有少許脆, 吃落仍是熱騰騰的...最鬼馬的就是這個"招牌擔擔麵", 與我所認識的擔擔麵大有不同! 這碟是用碟上撈麻醬, 沒有湯沒有花生, 別惶論會出現蝦米榨菜, 這裏只有白矇矇的齋麵, 寡! 麵是沒有什麼味道, 麻醬也不太突出, 爽口彈牙應是基本的要求吧! 這碟麵只能評為"能夠填肚的食物", 真不明白為何是招牌菜...
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澳門當地人說四哥很出名, 那就專程搭車去試試... 店舖細細, 坐得也比較擠擁, 主要食的是酸辣粉, 出名的是炸雞翼, 餐牌上亦有標明"招牌擔擔麵", 就被那"招牌"吸引了....

先來到的是炸雞翼, 金黃香脆, 醃得也很入味, 雞肉也很嫩滑, 加了辣椒一齊炸更覺香口惹味...
炸雞翼
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 點了九菜餃和白菜餃各半打, 薄薄的皮是全熟沒見白點, 咬開不至於爆醬, 但也不乏湯汁, 沒有北方的那麼甜, 底部有少許脆, 吃落仍是熱騰騰的...
煎餃
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 最鬼馬的就是這個"招牌擔擔麵", 與我所認識的擔擔麵大有不同! 這碟是用碟上撈麻醬, 沒有湯沒有花生, 別惶論會出現蝦米榨菜, 這裏只有白矇矇的齋麵, 寡! 麵是沒有什麼味道, 麻醬也不太突出, 爽口彈牙應是基本的要求吧! 這碟麵只能評為"能夠填肚的食物", 真不明白為何是招牌菜...
擔擔麵
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题外话/补充资料： 三個人 $120
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  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-07-16
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$40 (晚餐)
推介美食
炸雞翼
煎餃