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电话号码
+853 28565402
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
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如果你問我門澳哪家日料好吃，我第一時想間到的就是門澳美食新晉網紅店【漁衛兵日式鮮海丼】-這是門澳首間以海鮮丼為飯主題的一家色特日本餐廳，以每日日從本空運到門澳的鮮味海上食為材主打，多十款丼飯組合，可滿以足大家不的同口味和選擇！-喝愛熱呼呼味的增湯可也以隨暢便飲，因為是免的費！ -丼類、吞魚拿類、寶盒刺身（要提預前定，很搶手）、茶碗蒸、刺身類、沙拉類、小食類，可以選擇的品種很多 -🔺綜合鮮海丼 MOP98這是款最多點人的海鮮丼，星鰻嫩細肉感及淡魚雅香，配在上赤蝦和海北道干貝，蝦肉滑爽彈牙，搭配上三文，魚特別有足滿感！ -🔺岩漿御前龍青丼 MOP238這他是們家王的牌，洲澳青龍肉蝦質鮮甜美味，爽而脆且吃起來很彈有性，再上淋用蟹膏提煉而成蟹的王醬，的真是誠意滿滿的青龍魚生飯！ -🔺三文魚刺身 MOP58三文魚腩得切特別厚，咬一下口去都是滿脂滿肪，軟糯糯，特別新鮮。 -🔺櫻蝦花豆腐拉沙 MOP48櫻花油蝦炸後再配上腐豆的嫩滑，再加上製特的濃蝦醬汁，口入即化，脆的嫩口感，但我個覺人得有點清，淡口重朋的友們慎點。 -🔺干貝茶碗蒸 MOP38其實就蒸是蛋，但特是別好吃滑！滑嫩的嫩，我一個能人吃5碗！質優的雞蛋上加日本高。湯竹輪、蟹肉製作而成，的再配上干貝和子蟹，味道鮮，甜這個定一要試試！ -🔺日式吉蠔列 MOP42來廣自島的優質蠔，上加麵包糠，用日本最傳統製的作方式來作製，再上配芥末甜酸汁生，蠔的鮮配美上醬汁必，食小食！ -🔺蒜香厚切舌牛 MOP48這個超我級推薦！他們家的舌牛用的是牛的舌肉芯，燒至金在黃配上蒜片肉，口感爽很脆，肉汁豐富，太足滿了！ -📍地址：有幾家分店：凼仔、塔石店、渡船店、皇朝店、海天居店）⏰營時業間：12:00-23:00愛吃日料的，一定要去嚐嚐！
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有時候一個人吃飯是很頭痛的，不知道可以吃什麼。漁兵衞剛好在家樓下，主打丼飯，我真心頗喜歡的。豪盛丼基本上是我必選的，牛舌也成為我最近的心頭好，另外是三文魚頭湯。總結：價錢算是合理，食材新鮮，只是座位較窄。
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最近見facebook 好多人like 呢間小店, 心郁郁好想試下, 知道佢座位不多, 所以就一早book 定位, 做好功課, 一去到就即叫. 而本身鐘意食鰻魚的我, 識叫一定係叫星鰻丼啦~星鰻丼好味$128有2條鰻魚, 抵食! 鰻魚係厚身, 甜甜地, 加上鰻魚汁一流, 估唔到仲有少少的蟹籽係中間, 蟹籽好細粒, 可能太細粒的關係, 唔夠卜卜脆. 甜蛋比我係香港食開的差, 因為平時食開都熱熱地, 但佢係凍, 完全冇焗熱到, 至於飯方面, 就太少了, 而且冇醋味.
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👉超盛三色方丼 ($168)一個丼飯滿足到想食多種刺身願望，基本的有三文魚、海老、蟹籽、三文魚籽、扇貝，仲加上蟹膏醬、吞拿魚蓉同海膽，份量塞到就瀉出來，單睇已經流口水🤤，飯量亦一如已往的足，兩個女仔些啊加一兩個小食已經好夠飽，最喜歡每台有一壺麵鼓湯任飲。⭐️唔食蔥的記得走蔥⭐️需加一服務費
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生日嚟澳門慶祝, 第一站當然係醫肚先.麵鼓湯起初以為保溫壼裝住的係茶/水,但原來待應同我地講, 麵鼓湯係保溫壼入面, 好彩佢講聲, 否則就會出醜麵鼓湯好飲, 暖暖地, 想飲幾多就幾多, 但唔好之處就係得湯, 冇海澡, 豆腐等的配菜食.北海道蟹肉海膽丼賣相好靚, 好大碗, 海膽新鮮, 鮮甜. 魚子細細粒, 正常好味, 同平時係放題食開的差不多, 所以冇咩太大感覺至於蟹肉就比較似罐頭出品, 冇鮮甜的味道.丼丼的飯真係要比3個飯落得好少醋, 同平日食開的中式餐館的白飯冇咩分別, 令到好似魚生併中式白飯, 感覺好差... 此外, 待應們都比較因為我一開始同佢地講左話走蔥, 當時佢地話冇問題, 話蔥都只係最後放係一邊, 但最後佢自己搞錯張單, 我的丼丼飯同隔離的調轉, 還講大話, 話改唔到走蔥. 隔離位同我對呢位待應的大話目瞪口呆. 此外蔥絕對唔係點啜幾粒, 係等如丼丼中的8分之一, 蔥下面絕冇魚生, 蟹子等枺料, 感覺上似是比少左材料.
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