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2023-07-12
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呢間餐廳開業至今已有廿幾年歷史👍🏼以咖喱牛腩同蟹黃撈麵為主打🤩💗香煎墨魚餅蟹黃撈面 (MOP$84)蟹黃撈麵用上竹升麵，麵條硬度適中無鹼水味，加入滿滿蟹黃，份量多又夠甘香🍝再配上香煎墨魚餅，彈牙得嚟仲有粒粒墨魚，超有口感🐙💗原隻鮑魚4隻蟹黃粥 (MOP$102)水蟹粥底香綿鮮甜，再加埋蟹黃油令整體味道更鮮更濃🦀仲有4隻原隻鮑魚，都算大粒又夠彈牙🍲💗蝦醬魷魚鬚 (MOP$56)魷魚鬚酥香彈牙，用蝦醬醃過特別鹹香惹味🦑
💗香煎墨魚餅蟹黃撈面 (MOP$84)
蟹黃撈麵用上竹升麵，麵條硬度適中無鹼水味，加入滿滿蟹黃，份量多又夠甘香🍝再配上香煎墨魚餅，彈牙得嚟仲有粒粒墨魚，超有口感🐙
香煎墨魚餅蟹黃撈面
$84
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💗原隻鮑魚4隻蟹黃粥 (MOP$102)
水蟹粥底香綿鮮甜，再加埋蟹黃油令整體味道更鮮更濃🦀仲有4隻原隻鮑魚，都算大粒又夠彈牙🍲
原隻鮑魚4隻蟹黃粥
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💗蝦醬魷魚鬚 (MOP$56)
魷魚鬚酥香彈牙，用蝦醬醃過特別鹹香惹味🦑
蝦醬魷魚鬚
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