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 好多食喜莲的朋友由其网上意见都会:1: 游客。2: 退步。命运使然(其实即是近),我每隔一段时间都机缘巧合下去喜莲「测试」一下,今日又去,说两句。环境: 其实如果说喜莲经常很多人很多游客并不公平,资讯发达澳门那里不多人呢? 星期二早上9:45 去喜莲,很多人? 大约只有约 7 成吧。而且眼见一半以上本地人,最起码和我同枱和之后的都是。 所以平日去还是可以的。 有礼貌,咖啡出慢了追单,立即跟进并且诚恳致歉。食物(二人前): 我守旧一点,每次都点牛尾汤通加蛋,加个饱和咖啡。牛尾汤通加只蛋:你问我十次也好,一百次也好,喜莲的牛尾汤通也是我的 top 3,依然足料,牛尾碎粒上有骨,汤底没以前浓但那甜甜地的味道就是我杯茶,一定要加太阳蛋,蛋黄混和汤中加通粉,美味提升到另一个层次。 猪扒包:如果你和一些名店如「叶炽记」等比较就免了。包很脆但小小硬,猪扒未算松软但不太「化学」,腌料重,闻都闻得到。咖啡:香,好饮,机啡,本土地舒服总括而言如果你问我,喜莲在澳门茶记未必最好,但久不久一吃水准还是稳定。加上有其必杀技,在氹仔这间茶记依然值得支持。
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 好多食喜莲的朋友由其网上意见都会:
1: 游客。
2: 退步。

命运使然(其实即是近),我每隔一段时间都机缘巧合下去喜莲「测试」一下,今日又去,说两句。

环境:
其实如果说喜莲经常很多人很多游客并不公平,资讯发达澳门那里不多人呢?
星期二早上9:45 去喜莲,很多人? 大约只有约 7 成吧。
而且眼见一半以上本地人,最起码和我同枱和之后的都是。
所以平日去还是可以的。

 有礼貌,咖啡出慢了追单,立即跟进并且诚恳致歉。

食物(二人前):
我守旧一点,每次都点牛尾汤通加蛋,加个饱和咖啡。

牛尾汤通加只蛋:你问我十次也好,一百次也好,喜莲的牛尾汤通也是我的 top 3,依然足料,牛尾碎粒上有骨,汤底没以前浓但那甜甜地的味道就是我杯茶,一定要加太阳蛋,蛋黄混和汤中加通粉,美味提升到另一个层次。
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 猪扒包:如果你和一些名店如「叶炽记」等比较就免了。包很脆但小小硬,猪扒未算松软但不太「化学」,腌料重,闻都闻得到。
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咖啡:香,好饮,机啡,本土地舒服

总括而言如果你问我,喜莲在澳门茶记未必最好,但久不久一吃水准还是稳定。加上有其必杀技,在氹仔这间茶记依然值得支持。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-05-29
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (早餐)