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2015-08-06
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什么是正宗葡国菜?什么是澳门葡国菜?木偶沙利文Escada,越吃越弄不清,越吃越不是味儿,终于来试近百年的老店坤记,吃完更迷糊。烤沙甸在葡萄牙也吃过,真是生烤,其味无穷,这份沙甸似是炸多过烤,幸好大大条热辣辣,鱼皮卜卜脆,鱼肉甘香鲜甜,油香四溅,不赖。马介休香松脆软,也是水准之作。烧鸡和会牛脷就失败了,不香口,加了些薯仔和青菜,最煞风景是那芡汁,令到两味菜更难入口。面包是上品,热脆。那杯特别推介的无花果水,是甜水,没啥味呢。
烤沙甸在葡萄牙也吃过,真是生烤,其味无穷,这份沙甸似是炸多过烤,幸好大大条热辣辣,鱼皮卜卜脆,鱼肉甘香鲜甜,油香四溅,不赖。
马介休香松脆软,也是水准之作。
烧鸡和会牛脷就失败了,不香口,加了些薯仔和青菜,最煞风景是那芡汁,令到两味菜更难入口。
面包是上品,热脆。那杯特别推介的无花果水,是甜水,没啥味呢。
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