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2018-05-29
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去到late night既时间,去搭船返港既途中都谂住无野好食,正search紧香港落船后有咩食既时候,见到码头除咗麦当劳之外,仲有一个亮点餐厅,就系「忠成饺子王」, 而佢嘅模式好似food court咁嘅,就系买完去一个open area嘅枱櫈度食。呢间既好处系佢透明度高,有机会睇到包饺子既过程同煲饺子既情况。一去到既时候都唔系好多食客,只有一个系我地前面排队落单,收银员笑容亲切,有礼貌咁同食客讲剩番啲咩选择提供点完餐之后就越来越多人,然后店舖既order开始有啲混乱,包饺子同厨房师傅都出黎一齐倾,疑似系无货卖了。系混乱既过程,我地等野食既时间完全超出咗预期,幸好既系我地预早咗到达码头,如果唔系就要赶船、甚至会miss咗班船了吃货买之前请留意时间,问清楚煮食时间先落order啊~等待食物嘅途中,发现收银前有多种酱汁提供,有辣油、 蒜蓉、辣椒蒜蓉、豉油和醋。总括黎讲,佢既酱汁都浓味,因为饺子本身有味,建议沾少少都已经够。Order方面,我地叫咗两款,其中一款系酸菜猪肉饺,另一款系肉三鲜水饺,而我地系外卖既。佢既包装其实好值得赞 因为佢所使用嘅外卖盒又大又硬正, 如果清理干净,都可以循环
呢间既好处系佢透明度高,有机会睇到包饺子既过程同煲饺子既情况。一去到既时候都唔系好多食客,只有一个系我地前面排队落单,收银员笑容亲切,有礼貌咁同食客讲剩番啲咩选择提供点完餐之后就越来越多人,然后店舖既order开始有啲混乱,包饺子同厨房师傅都出黎一齐倾,疑似系无货卖了。系混乱既过程,我地等野食既时间完全超出咗预期,幸好既系我地预早咗到达码头,如果唔系就要赶船、甚至会miss咗班船了吃货买之前请留意时间,问清楚煮食时间先落order啊~
等待食物嘅途中,发现收银前有多种酱汁提供,有辣油、 蒜蓉、辣椒蒜蓉、豉油和醋。总括黎讲,佢既酱汁都浓味,因为饺子本身有味,建议沾少少都已经够。
Order方面,我地叫咗两款,其中一款系酸菜猪肉饺,另一款系肉三鲜水饺,而我地系外卖既。佢既包装其实好值得赞 因为佢所使用嘅外卖盒又大又硬正, 如果清理干净,都可以循环再用架;另外酱汁嘅盒又独立又密实, 适合真系预备喺船上用餐嘅吃货。
食物品质方面,同期望系有些少落差嘅。先黎系酸菜猪肉嘅酸菜唔系好够酸、肉三鲜水饺呢,我哋预计佢系有猪肉虾肉喺里面,谁不知佢用嘅系蟹柳肉,level立时下降咗少少。 而最大嘅问题系唔知系咪赶时间嘅关系,佢即时包既水饺皮有啲厚
以我所知澳门有两间分店,希望下次有机会食多次,质素会好啲啦。
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