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2012-08-13
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最近发现这餐厅重新装修及改名为德兴火锅。但是预订时他们在电话仍然称水晶宫海鲜火锅。 任食火锅价格：成人92，小童68 再加一。又或可散叫。昨晚一行六人（四大两小）预订七时晚餐。到达后挑选了任食火锅，为时两小时。 - 汤底两煲（杂菜和芫西），完全没有味道 - 肥牛，只见肥，不见肉 (白膏多过红肉) - 支竹，煮很久，吃时仍然生骨 - 脆肉鲩，新鲜但是多骨 - 鲜牛肉，来时是一硬物体，原来未熔雪 - 炸鱼片，硬，也是未熔雪 - 肉丸和鱼丸味道不错 - 炸鸡翼及其他炸物，很干，需要放入水中再煮 - 蔬菜新鲜，好食餐厅内部，灯光火猛，加上新装修，非常干净。员工招待一般，想揾人时，总是无人，我自己去揾壶加汤。因是官也街又是周末，到八时半左右，已有人等位。之前没有想到要写这餐厅，所以整晚也没有拍下相片。整体来说，食物质素平平，任食之选,虽然平，可以不选。但埋单时发觉台面上啲纸巾索价三元，小食如酸青瓜没有出现却仍收费用。最不解啲是他们收足六个成人费用。两位小童，一是十二岁，一是九岁。十二岁算成人，也吧，九岁也算成人，过份吗？
昨晚一行六人（四大两小）预订七时晚餐。到达后挑选了任食火锅，为时两小时。
- 汤底两煲（杂菜和芫西），完全没有味道
- 肥牛，只见肥，不见肉 (白膏多过红肉)
- 支竹，煮很久，吃时仍然生骨
- 脆肉鲩，新鲜但是多骨
- 鲜牛肉，来时是一硬物体，原来未熔雪
- 炸鱼片，硬，也是未熔雪
- 肉丸和鱼丸味道不错
- 炸鸡翼及其他炸物，很干，需要放入水中再煮
- 蔬菜新鲜，好食
餐厅内部，灯光火猛，加上新装修，非常干净。员工招待一般，想揾人时，总是无人，我自己去揾壶加汤。因是官也街又是周末，到八时半左右，已有人等位。之前没有想到要写这餐厅，所以整晚也没有拍下相片。整体来说，食物质素平平，任食之选,虽然平，可以不选。
但埋单时发觉台面上啲纸巾索价三元，小食如酸青瓜没有出现却仍收费用。最不解啲是他们收足六个成人费用。两位小童，一是十二岁，一是九岁。十二岁算成人，也吧，九岁也算成人，过份吗？
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