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估唔到
2023-06-02 940 浏览
喺电视由不同食家介绍过, 专程去食一餐. 谂住食两碟点再试叉烧同埋鸡. 先叫 排骨同埋牛肉球, 排骨同一般酒楼一样用最平价的巴西急冻排骨, 这个不是问题, 急冻排骨一样可以做得好食如果功夫够的话. 但系一小碟之中大细不同都有, 包括不少1cm 左右三角形的肉碎, 代表冻肉店锯完就直接调味上碟蒸. 是冻肉店提供最差的货. 好一点的叫筋排(行肉叫筋粒) 即是先除去边的,再每块都是有骨的, 零售货价贵不到五蚊一磅.排骨完全没有肉味, 有点咸, 是没有肉味鲜味的死咸, 一粒豆鼓 一条椒丝也看不到.牛肉是一件略带咸,除了芫茜之外没有其他味道带点弹牙的东西,同样难吃之极！可以做出这样难吃点心的茶楼, 其他东西还是不要再点, 找其他店吃算了！两碟点心, 两位茶一百元.
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喺电视由不同食家介绍过, 专程去食一餐. 谂住食两碟点再试叉烧同埋鸡. 先叫 排骨同埋牛肉球, 排骨同一般酒楼一样用最平价的巴西急冻排骨, 这个不是问题, 急冻排骨一样可以做得好食如果功夫够的话. 但系一小碟之中大细不同都有, 包括不少1cm 左右三角形的肉碎, 代表冻肉店锯完就直接调味上碟蒸. 是冻肉店提供最差的货. 好一点的叫筋排(行肉叫筋粒) 即是先除去边的,再每块都是有骨的, 零售货价贵不到五蚊一磅.
排骨完全没有肉味, 有点咸, 是没有肉味鲜味的死咸, 一粒豆鼓 一条椒丝也看不到.
牛肉是一件略带咸,除了芫茜之外没有其他味道带点弹牙的东西,同样难吃之极！
可以做出这样难吃点心的茶楼, 其他东西还是不要再点, 找其他店吃算了！
两碟点心, 两位茶一百元.
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2023-05-31
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $50 (午餐)