官翅

营业中

休息中

晨早起身落福隆新街揾翅嗽口。我同朋友去过添发好几次，所以今次试新嘢。翅客外表恰似古代茶店，门前展示半实物煲仔翅款式及价钱。可能太早原因，只有我地两个客人，仲叫埋同一款翅。红烧砂锅翅$40--店家说是牙拣翅，的确看到一排排一梳梳的样子，但是翅身都被剪去，我们吃到的是翅脚，汤底入面见到竹笙、木耳、蛋丝...翅客装潢骨子，店主用心摆设，坐位空间宽阔，可是食物质量就有被添发比下去的感觉。