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2023-02-20
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餐厅装潢设计好法式，餐厅店员好有礼貌，亦悉心介绍唔同嘅菜式，赞！🗼法式冻肉拼盘份量系大概2-4人用，极其丰富嘅拼盘，有各种类型嘅ham、salami、咸甜酱料同法式面包，任君选择，最喜欢黑椒salami薄片，配搭洋酒一流，另鸭肉酱及无花果酱亦很出色。🗼磨菇蟹肉薄饼 薄饼皮较为厚身，与一般法国crepe唔同，脆皮做法，馅料充满蟹肉同磨菇，酱汁调得好creamy，唔错！🗼法式龙虾汁鳕鱼摆盘精致，龙虾汁配上香煎鳕鱼，味道浓郁。配咗一碗特色米饭，饭粒比较幼细，较一般米饭有嚼口。🗼法式牛骨髓 好少地方做呢款菜式，牛骨髓煮出嚟其实好似酱汁，用嚟点面包食，真心一流。🗼顶级肉眼牛扒有水准嘅食材，煎出嚟嘅扒一定唔会差。7成熟唔会韧，可以选择配薯条或薯蓉。🗼经典焦糖炖蛋配新鲜嘅杂莓，中和番焦糖嘅甜度，做法可算正宗，值得一试。🐷🛎️ 必试指数 : 9.5/10🌟
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🗼法式冻肉拼盘
份量系大概2-4人用，极其丰富嘅拼盘，有各种类型嘅ham、salami、咸甜酱料同法式面包，任君选择，最喜欢黑椒salami薄片，配搭洋酒一流，另鸭肉酱及无花果酱亦很出色。
🗼磨菇蟹肉薄饼
薄饼皮较为厚身，与一般法国crepe唔同，脆皮做法，馅料充满蟹肉同磨菇，酱汁调得好creamy，唔错！
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🗼法式龙虾汁鳕鱼
摆盘精致，龙虾汁配上香煎鳕鱼，味道浓郁。配咗一碗特色米饭，饭粒比较幼细，较一般米饭有嚼口。
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🗼法式牛骨髓
好少地方做呢款菜式，牛骨髓煮出嚟其实好似酱汁，用嚟点面包食，真心一流。
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🗼顶级肉眼牛扒
有水准嘅食材，煎出嚟嘅扒一定唔会差。7成熟唔会韧，可以选择配薯条或薯蓉。
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🗼经典焦糖炖蛋
配新鲜嘅杂莓，中和番焦糖嘅甜度，做法可算正宗，值得一试。
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🐷🛎️ 必试指数 : 9.5/10🌟
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