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2017-04-23
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同屈小姐去完黑沙海滩之后（发现到原来黑沙海滩D沙唔系黑色嫁！），未到食Dinner既时间，一于过去《卡夫卡》试下果度既Cake做Tea先啦！（旅行就系不断食！）第一次去既我地当然要用到Openrice既GPS service啦，去到附近既时候，屈小姐再运用左屈小姐独家既甜品detector 去揾出《卡夫卡》既正确位置，唯一一样野差DD既野，就系门口个招牌太细啦！离远好难睇到（屈小姐表示，呢啲系design尼嫁）系门口望入去已经知道呢间野系个好地方，有超高楼底+落地玻璃，入到去连赖生都即刻文青化，就好似最近好Hit既《Beauty and the Beast》咁，赖生就系野兽经过左玻璃门，变番正常人类，至于公主系边个⋯？梗系屈小姐啦，（赖生觉得）又聪明又精灵又靓女坐低之后，waitress们都好快奉上Menu比我地拣野食同野饮，但我地今次系𣈴准佢地既Cake而黎既，系问左waitress之后，Cake原来系要出去拣的，野兽就被美女牵著走到好精致既甜品柜前lu屈小姐心里表示：可唔可以全部食晒呀？赖生心里表示：好经过屈小姐同赖生既（伪）民主商讨+心理挣扎+自我肥肿程度审视后，我地决定左叫2件
第一次去既我地当然要用到Openrice既GPS service啦，去到附近既时候，屈小姐再运用左屈小姐独家既甜品detector 去揾出《卡夫卡》既正确位置，唯一一样野差DD既野，就系门口个招牌太细啦！离远好难睇到（屈小姐表示，呢啲系design尼嫁）
系门口望入去已经知道呢间野系个好地方，有超高楼底+落地玻璃，入到去连赖生都即刻文青化，就好似最近好Hit既《Beauty and the Beast》咁，赖生就系野兽经过左玻璃门，变番正常人类，至于公主系边个⋯？梗系屈小姐啦，（赖生觉得）又聪明又精灵又靓女
坐低之后，waitress们都好快奉上Menu比我地拣野食同野饮，但我地今次系𣈴准佢地既Cake而黎既，系问左waitress之后，Cake原来系要出去拣的，野兽就被美女牵著走到好精致既甜品柜前lu
屈小姐心里表示：可唔可以全部食晒呀？赖生心里表示：好
经过屈小姐同赖生既（伪）民主商讨+心理挣扎+自我肥肿程度审视后，我地决定左叫2件⋯包括：当日剩番最后一件既小王子（玫瑰荔枝Mousse Cake) 同 都路里 （抹茶红豆牛奶Mousse Cake )
小王子
$39
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小王子其实系一个玫瑰荔枝Mousse Cake黎，师傅细心将佢整成红色玫瑰外型，表达出著名故事书 《小王子》入面小王子最珍爱既玫瑰，又靓又有意境又好食⋯点样唔爆星呢？
至于味道，就出奇地好食㖞，本身我地谂住会太甜太重假荔枝味（荔枝味甜品通病），但系佢倒番转㖞，师傅巧妙地用荔枝既清甜味带出玫瑰既味道，入口先是一阵清甜，再有浓烈真玫瑰味徊荡（并非化学药水味），叫人如何不爱上？
再者，佢Mousse既口感整得好细致好滑，值得一赞！唯一美中不足系⋯海绵蛋糕部份可以整番多少少，相信会更好食！
都路里
$42
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呢个其实系抹茶牛奶红豆Mousse Cake黎嫁，最外面果层系抹茶Mousse，而佢分左3个layers ：外皮系比较硬同脆既抹茶层，包住中层好smooth既抹茶mousse，最入面既核心分上下两层，上层系用牛奶打成既cream，好重牛奶味嫁！下层就系红豆，食得出豆味，唔会太甜，而成件cake底就系海绵蛋糕啦😍😍
抹茶控食法：先净系试食外面先，佢个抹茶味好浓好正嫁！回甘好出色！之后外面连埋核心食，经牛奶同红豆中和之后，回甘就冇咁重，但唔会甜到冇晒抹茶味，系三只味都混合晒！好夹嫁
#列入翻啅餐厅之一
#野兽赖生文青化
#有（美）女陪食既Tea份外美味
#屈小姐既招牌甜品笑容好靓
#WeRAlwaysLucky
#是日小王子沽清
#下次请早
#16个月快乐
#抹茶控
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