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2013-03-28
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二月八日 (星期五)上一次吃过这里的蛋黄肉心杏仁饼，真的一试难忘今次与朋友来到澳门，说好了一定要亲自拜访只要你知道其所在的话，店子不算是太遍僻，就在鱼翅街附近一早打听到蛋黄肉心会在约一时出炉，我们也就找紧时间来到一问店员，已是最后九盒了(我们原打算买十多盒的) 那正好给我们机会假装豪气的说一句: 「全给我拿下!!! 」，后再与朋友「分赃」用木炭烧制(火势会较均匀)的杏仁饼，带着微微的㶶香，极有怀旧风味口感松化带脆，肥膘肉心香味浓郁就是连蛋黄味道也很突出，带着甘香，比上一次更好吃!另，还买了其他如如杏仁饼,迷你粒粒杏仁饼,蛋卷,鳯凰卷等质素都属中上，不过，仍以这蛋黄肉芯最抢眼哩!炭炉烧制的杏仁饼，可存放约两个月的但，看来期限只供参考，你能够忍耐那么久也不开盒吗?
上一次吃过这里的蛋黄肉心杏仁饼，真的一试难忘
今次与朋友来到澳门，说好了一定要亲自拜访
只要你知道其所在的话，店子不算是太遍僻，就在鱼翅街附近
一早打听到蛋黄肉心会在约一时出炉，我们也就找紧时间来到一问店员，已是最后九盒了(我们原打算买十多盒的)
那正好给我们机会假装豪气的说一句: 「全给我拿下!!! 」，后再与朋友「分赃」
用木炭烧制(火势会较均匀)的杏仁饼，带着微微的㶶香，极有怀旧风味
口感松化带脆，肥膘肉心香味浓郁
就是连蛋黄味道也很突出，带着甘香，比上一次更好吃!
另，还买了其他如如杏仁饼,迷你粒粒杏仁饼,蛋卷,鳯凰卷等质素都属中上，不过，仍以这蛋黄肉芯最抢眼哩!
炭炉烧制的杏仁饼，可存放约两个月的
但，看来期限只供参考，你能够忍耐那么久也不开盒吗?
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