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2008-08-24
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之前听人讲同睇食评话呢度d水蟹粥好味，今次去macau 终有一试。一行4人，叫了个大水蟹粥、墨鱼丸拼鲮鱼球、酥炸田鸡腿、炒花甲同鲍贝西兰花。水蟹粥好稀，但就足一只蟹，食两只蟹钳，蟹肉ok，唔会梅，但就唔够鲜。墨鱼丸拼鲮鱼球系预先炸起，有人叫时先再翻炸...真系唔得，肉本身系靓，弹牙，但因为翻炸，搞到个皮好韧，上时又唔系特别热。炒花甲：呢个几好，花甲大只无沙，如果再炒得入味d会更好。酥炸田鸡腿呢个系即炸，上时热辣辣，田鸡腿多肉，炸得好香口。鲍贝西兰花一般货色啦，都系整定ge~大部分食物都系整定，所以落单后2mins 即上。服务态度恶劣，个个伙记都好似唔忧做，反而个老板娘(i guess)就较落力。有点名不符实的感觉。
一行4人，叫了个大水蟹粥、墨鱼丸拼鲮鱼球、酥炸田鸡腿、炒花甲同鲍贝西兰花。
水蟹粥好稀，但就足一只蟹，食两只蟹钳，蟹肉ok，唔会梅，但就唔够鲜。
墨鱼丸拼鲮鱼球系预先炸起，有人叫时先再翻炸...真系唔得，肉本身系靓，弹牙，但因为翻炸，搞到个皮好韧，上时又唔系特别热。
炒花甲：呢个几好，花甲大只无沙，如果再炒得入味d会更好。
酥炸田鸡腿呢个系即炸，上时热辣辣，田鸡腿多肉，炸得好香口。
鲍贝西兰花一般货色啦，都系整定ge~
大部分食物都系整定，所以落单后2mins 即上。
服务态度恶劣，个个伙记都好似唔忧做，反而个老板娘(i guess)就较落力。
有点名不符实的感觉。
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