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2016-03-07
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跟好久不见的朋友见面, 地点由她选, 就来到Cafe Esplanada吧, 应该是永利其中一家最适合小晴晴的餐厅.这里环境不俗, 我们坐在沙发位是几舒适的. 看著窗外的景致, 是几幽雅的.下午茶套餐 Afternoon Tea Set $308: 8.5分, 下午时候来到, 那就跟文迪分享一客二人份的下午茶套餐吧. 这个层架, 跟一般的三层架来得别不同, 构图亦很美.提子英式松饼配士多啤梨果酱及冻忌廉 Raisin Scones served with Strawberry Jam and Clotted Cream: 首先吃的就是提子英式松饼, 牛油香突出, 面层带点微脆, 内里的质感亦很松软, 配上士多啤梨果酱及冻忌廉同吃, 当然很甜美.鸡蛋沙律三文治 Open Faced Egg Salad Sandwich: 最下一层是咸点, 鸡蛋沙律三文治是大路的选择, 吃下午茶, 当然要吃件三文治填填肚.挪威烟三文鱼卷 Norwegian Smoked Salmon in Roll: 至于挪威烟三文鱼卷就蛮有特色, 用烟三文鱼去做成卷物, 带点清新, 卖相跟味道也令人满意.烟鸭胸配蕃茄无
这里环境不俗, 我们坐在沙发位是几舒适的. 看著窗外的景致, 是几幽雅的.
下午茶套餐 Afternoon Tea Set $308: 8.5分, 下午时候来到, 那就跟文迪分享一客二人份的下午茶套餐吧. 这个层架, 跟一般的三层架来得别不同, 构图亦很美.
提子英式松饼配士多啤梨果酱及冻忌廉 Raisin Scones served with Strawberry Jam and Clotted Cream: 首先吃的就是提子英式松饼, 牛油香突出, 面层带点微脆, 内里的质感亦很松软, 配上士多啤梨果酱及冻忌廉同吃, 当然很甜美.
鸡蛋沙律三文治 Open Faced Egg Salad Sandwich: 最下一层是咸点, 鸡蛋沙律三文治是大路的选择, 吃下午茶, 当然要吃件三文治填填肚.挪威烟三文鱼卷 Norwegian Smoked Salmon in Roll: 至于挪威烟三文鱼卷就蛮有特色, 用烟三文鱼去做成卷物, 带点清新, 卖相跟味道也令人满意.
烟鸭胸配蕃茄无花果多士 Smoked Duck with Tomato and Fig Toast: 另外一款咸点是烟鸭胸配蕃茄无花果多士, 烟鸭胸质感是几嫩滑的, 配上鲜甜的蕃茄, 再加上无花果, 食味不俗.
朱古力忌廉泡芙 Pure Chocolate Cream and Crunchy Choux Puff: 甜点方面, 朱古力忌廉泡芙是亮点, 朱古力忌廉带浓烈的朱古力味道, 质感细滑, 泡芙亦几松软.红莓云尼拿挞 Raspberry and Vanilla Tartlet: 旁边的是红莓云尼拿挞, 挞底很香脆, 云尼拿味道香甜, 而面头的红莓, 自然成为小晴晴的猎物了.
热情果香蕉蛋糕 Passion Fruit and Banana Cake: 我一向爱吃香蕉蛋糕, 这里的出品, 带香蕉的甜味, 还有热情果酸酸甜甜的味道, 蛮不错.咸味焦糖马卡龙 Salty Caramel Macaroon: 而咸味焦糖马卡龙, 就是我很喜欢的味道, 马卡龙质感香脆, 中间的咸味焦糖馅, 带点咸香, 以及焦糖的甜味, 湿润度合宜, 有水准.
冻蜜桃茶 Peach Iced Tea: 饮品方面, 看见有蜜桃茶喝, 大喜, 就来杯冻的吧, 带蜜桃的甜味, 很合我意.
Cafe Esplanada的下午茶套餐, 卖相精致, 当中的朱古力忌廉泡芙, 热情果香蕉蛋糕, 以及咸味焦糖马卡龙皆值得推介, 两位用只需$308, 计及这里的地段及环境, 实在经济抵食. 这个下午, 大家一面聚旧, 一面谈仔女经, 相当写意, 不知下次再聚会在那儿呢?
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