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2023-05-01
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Vega Vega（ 我行我素）同上次介绍嘅 LeFrance 比较，无论餐厅环境同菜式都比较年轻化。加入咗台湾菜嘅元素，令到菜式好有新鲜感。🇹🇼🐔 手制台式盐「素」鸡（MOP 55）食得台湾菜，唔系唔食盐酥鸡呀？一摆低未食阵盐酥味已经扑鼻而来，唔使讲梗系超好食啦，必点之菜式。💯🔥🐽 台式桃胶新鲁肉饭（MOP 58）采用 Omni 新猪肉，加入桃胶营造肥猪肉嘅口感，满足到素友对食鲁肉饭嘅渴求。😛🍔 不可能花生酱汉堡配炸薯条（MOP 98）熟悉嘅 Impossible 汉堡扒，加咗花生酱，除咗更有新鲜感外，仲增添少少台式风味。🥜🎏 日式蒲烧素慢茹丼饭（MOP 62）茄子加紫菜扮成鳗鱼，伴咗啲牛蒡丝添，好食又够饱肚。呢个饭同鲁肉饭一样，唔使大排筵席，自己一个人嚟食都 okay 。🧍♂️🍄 纯素野菌大阪烧（MOP 55）素食餐厅嘅大阪烧当然冇肉，而佢仲系纯素版本添，冇蛋奶但味道仍然系熟悉嘅大阪烧。👍🏼🇹🇭 泰式生菜包新猪肉碎（MOP 58）新猪肉调味得好香辣，用生菜包住食好开胃。😋🍝 芫茜香煎素带子意大利阔面 （MOP 78）对于芫茜，通常一系好钟意一系好憎，冇灰色地带，我都算系钟意𠮶批。望
🐔 手制台式盐「素」鸡（MOP 55）
手制台式盐「素」鸡
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🐽 台式桃胶新鲁肉饭（MOP 58）
台式桃胶新鲁肉饭
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🍔 不可能花生酱汉堡配炸薯条（MOP 98）
不可能花生酱汉堡配炸薯条
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🎏 日式蒲烧素慢茹丼饭（MOP 62）
日式蒲烧素慢茹丼饭
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🍄 纯素野菌大阪烧（MOP 55）
纯素野菌大阪烧
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🇹🇭 泰式生菜包新猪肉碎（MOP 58）
泰式生菜包新猪肉碎
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🍝 芫茜香煎素带子意大利阔面 （MOP 78）
芫茜香煎素带子意大利阔面
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🍋 芫茜柠檬梳打特饮（MOP 38）
芫茜柠檬梳打特饮
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🍕 黑松露杂菌薄饼（MOP 108，加 MOP 8 转纯素芝士）
黑松露杂菌薄饼
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🥑 炸牛油果拼炸薯条配纯素千岛酱（MOP 58）
炸牛油果拼炸薯条配纯素千岛酱
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🪷 日式烧汁莲藕新猪肉饼 （MOP 46）
日式烧汁莲藕新猪肉饼
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🍼 纯素坚果奶盖荳奶抹茶（MOP 40）
我冇饮到呢个所以不评论。😅 根据餐牌所讲：「奶盖使用原创配方，以低温烘烤的杏仁、核桃、
腰果、开心果等坚果,加上纯素忌廉、海盐等材料 打发而成,泡制出纯素素食者也能喝的「废水」。」
Google 一吓先知 「废水」系澳门嘅潮语，即系高糖份饮品。🤣
🧇 纯素枫糖奶油窝夫（MOP 48）
纯素枫糖奶油窝夫
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Vega Vega 都算系多人认识同介绍嘅澳门素食餐厅，因为食物款式多，质素高，菜式亦够新派。题外话，老板仲好后生同靓仔㗎。🤤
张贴
