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2014-10-22 2280 浏览
上回在金殿堂贵宾厅吃饭,就觉得餐点方面很不错而且在过年时有亲友曾到访过向我们极力推荐,这次终于来访了眼睛瞬间亮了起来,到底是有多滋味呢?!还记得上回看到这边,第一眼就爱上了超级好拍的地方,挑高的空间 采用不同的大理石颜色跟配件上都极美啊,每次在这边拍照 心都会特别的安静有够神奇了走进来发现它的空间看似不大但有小巧思,桌间的距离很宽广主要颜色是活泼生动的蓝色,也是我们喜欢的颜色~甘虾蟹肉白芦笋饺﹝MOP$42﹞看到那尾甘虾...还以为自己搞错了重点时刻当然是要拍照传给妹妹看噜,谁叫她是虾饺的粉丝咩这的版本更爽脆鲜甜,因添加了鲜味的蟹肉啊,而且滑嫩的外皮做得很棒松露菌云耳粉果﹝MOP$32﹞为什么最近吃到的港点都做得那么别致啊薄得透出内馅的外皮带淡绿色,里面的我喜欢吃的菇菌衬以爽脆的云耳看到越是酥脆的越是兴奋啊~ 鹅肝酱葫芦凤尾虾﹝MOP$38﹞蜂巢般的外皮 一口咬下很干爽又不会弄得一桌都是,包裹著柔软浓郁的鹅肝酱真的没有不喜欢的理由啊,干爽不带半点油份腻感才是最重要的黑豚叉烧焗餐包﹝MOP$38﹞小巧可爱的让人无法抗拒嘛,而且酥酥的很可口小蛋糕的模样,豪迈的话还可以一口吃一个喔,加入黑豚
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上回在金殿堂贵宾厅吃饭,就觉得餐点方面很不错
而且在过年时有亲友曾到访过向我们极力推荐,这次终于来访了
眼睛瞬间亮了起来,到底是有多滋味呢?!

还记得上回看到这边,第一眼就爱上了
超级好拍的地方,挑高的空间 采用不同的大理石
颜色跟配件上都极美啊,每次在这边拍照 心都会特别的安静有够神奇了
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走进来发现它的空间看似不大但有小巧思,桌间的距离很宽广
主要颜色是活泼生动的蓝色,也是我们喜欢的颜色~
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甘虾蟹肉白芦笋饺﹝MOP$42﹞看到那尾甘虾...还以为自己搞错了
重点时刻当然是要拍照传给妹妹看噜,谁叫她是虾饺的粉丝咩
这的版本更爽脆鲜甜,因添加了鲜味的蟹肉啊,而且滑嫩的外皮做得很棒
甘虾蟹肉白芦笋饺
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松露菌云耳粉果﹝MOP$32﹞为什么最近吃到的港点都做得那么别致啊
薄得透出内馅的外皮带淡绿色,里面的我喜欢吃的菇菌衬以爽脆的云耳
松露菌云耳粉果
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看到越是酥脆的越是兴奋啊~ 鹅肝酱葫芦凤尾虾﹝MOP$38﹞
蜂巢般的外皮 一口咬下很干爽又不会弄得一桌都是,包裹著柔软浓郁的鹅肝酱
真的没有不喜欢的理由啊,干爽不带半点油份腻感才是最重要的
鹅肝酱葫芦凤尾虾
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黑豚叉烧焗餐包﹝MOP$38﹞小巧可爱的让人无法抗拒嘛,而且酥酥的很可口
小蛋糕的模样,豪迈的话还可以一口吃一个喔,加入黑豚肉作馅更添几次诱惑
香甜的蜜味 松化软腍的黑豚 香酥的外皮~ 整个都要俘虏我心!! 一个人吃2-3个也没问题唷
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现在想到就留口水的 玉液芙蓉蒸鲜蟹钳﹝MOP$128 / 2位起﹞
可能因为本身就特别的喜爱吃海鲜啊,滑嘟嘟的蒸水蛋很美都不带痕迹
上头有鲜嫩味美的蟹钳作点缀,浓鲜带爽啊好过瘾啦,新不新鲜一吃就知道是骗不了人的
玉液芙蓉蒸鲜蟹钳
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接连吃到两款海鲜真的超兴奋,海鲜控来著~
这道是 大千爆虾球﹝MOP$238﹞大颗而扎实的虾子很爽脆,酱汁薄薄一层的挂在身上
美味到不可言喻的,调味不会过于厚重还是可以吃出本身的鲜甜香味
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邪恶的 吊烧鸭肝金钱鸡﹝MOP$108 / 4件﹞以超值的价格就吃到的
不过这里的大厨就以 鸭肝 取代 鸡肝 ,与爽脆的猪颈肉及嫩滑的菇菌作配
味道更清爽不带半点腻感,层次也非常的丰富呢
吊烧鸭肝金钱鸡
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最近迷上在中菜厅吃甜点,因为中西式的都会有啊
而且很多时候都极具创意的,所以就算吃得有多饱足也是要看看的
看到特别的而不点不吃会对不起自己啦~!
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像儿时的小玩具菲林茼般漆黑的 香滑芝麻卷﹝MOP$32﹞香气十足,热暖又Q弹
仿佛像在喝芝麻糊的感觉,很浓郁的!!最深刻应该是可以吃到碎碎的芝麻在里面
真材实料的唷,而且边吃边玩 可以一层层的剥开
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香浓朱古力饼配港式奶茶雪糕及焦糖香蕉﹝MOP$48﹞
也是一个很新颖的搭配,柔滑而甘浓的港式奶茶味道做成雪糕真的很讨喜
而巧克力饼其实可以说它是蛋糕来的啦,很松软带微湿润度的
薄薄一层的焦糖在香蕉上让平凡的都夺目起来!!
香浓朱古力饼配港式奶茶雪糕及焦糖香蕉
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黑芝麻法式炖蛋配黑白芝麻薄脆及糖渍金桔﹝MOP$48﹞
炖蛋配金桔?!是想都没有想过的事情,怎么可以把它们配在一起呢
加入了黑芝麻的炖蛋质感比较挺一些,配上微酸带甜的金桔吃很醒胃咧
黑芝麻法式炖蛋配黑白芝麻薄脆及糖渍金桔
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这1年多来到澳门,被朋友们发现到常来访酒店里的餐厅
问我说是不是中六合彩了,其实不是啦...说实话酒店里的真的有比较划算到
而且会找更懂得花的地方啦~~ 什么什么纪念日已经不够用了,整个课程每过1个阶段就再找藉口来庆祝
哇哈哈,接下来又可以敲你陪我吃大餐啦!!~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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