寬記豆腐花

营业中

休息中

黎到澳门，梗系要试本地人食嘅野，所以揾食揾到去熟食市场。今次要试就系呢度豆腐花。 分别叫左一热一冻。朋友觉得热嘅比冻嘅更加好味，可能因为热嘅关系，豆味特别浓郁。 买个阵老板娘有一个提议，佢问我地加唔君奶，声称会更加好食，佢盛意拳拳，咁就梗系试下啦！入口真系非常滑!手小编觉得冻嘅更好吃，因为有奶冻嘅质感，但却有淡淡嘅豆味。老板娘同时极力推介桑寄生红枣茶。 同香港饮嘅完全唔同。 佢嘅草本味无咁浓，唔似得香港个啲好似饮紧夏枯草咁，呢个好清甜。值得一赞嘅系佢个只蛋，以前食开嘅都系好似有层厚皮嘅鸡蛋，有啲仲似铁蛋放系桑寄生茶入面咁。 呢只系真。鸡蛋，未至于似流心蛋咁刚刚半熟，虽然全熟，但系刚刚全熟嘅口感。