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2010-05-31
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2010年5月27日澳门一天游,专攻氹仔.到步后先落脚威尼斯人,酒店内粤菜只有两间,吃面太简单,于是选了帝王点心.单看名字,想必是点心专门店,应该是包罗万有,款式精采,事实却非如此.菜单上不连肠粉只有16款点心,其中6款是滞胃的包点及糕点,选择不多,阴谋论角度看,似乎避免赌客多花时闲用膳,希望客人早回赌桌!我们唯有多点主菜及其他,品尝了以下菜式:帝皇虾饺王 $35 - 虾够大只但无虾味,饺皮适中,味道不过不失蟹籽蒸烧卖 $28 - 一般水准山竹蒸牛肉 $28 - 合格叉烧肠粉 $30 - 欲求薄身布拉肠质素,还是寻找街边小档吧!玫瑰油鸡 $68 - 鸡件细细件,入味,鼓油汁都香,比香港的打针肥膏鸡好柴鱼花生粥 $38 - 粥底够绵瑶柱冬瓜羹3客 $38/位 - 是日最好的一道,清新怡人好味清炒时蔬 $39 - 新鲜嫩绿红烧狮子头 $58 - 狮子头唔够滑,味道还可黄金流沙包 $32 - 包软熟,够热够流沙杨枝金露 $36 - 可口,香港水准食肆位于赌场内,方便就脚,亦颇受欢迎,常常要排队入座.服务环境一般,价钱公道,但所有菜式皆为香港一般酒家水准,不过不失,并无特别值得细致描写及推介之
澳门一天游,专攻氹仔.到步后先落脚威尼斯人,酒店内粤菜只有两间,吃面太简单,于是选了帝王点心.单看名字,想必是点心专门店,应该是包罗万有,款式精采,事实却非如此.
菜单上不连肠粉只有16款点心,其中6款是滞胃的包点及糕点,选择不多,阴谋论角度看,似乎避免赌客多花时闲用膳,希望客人早回赌桌!
我们唯有多点主菜及其他,品尝了以下菜式:
帝皇虾饺王 $35 - 虾够大只但无虾味,饺皮适中,味道不过不失
蟹籽蒸烧卖 $28 - 一般水准
山竹蒸牛肉 $28 - 合格
叉烧肠粉 $30 - 欲求薄身布拉肠质素,还是寻找街边小档吧!
玫瑰油鸡 $68 - 鸡件细细件,入味,鼓油汁都香,比香港的打针肥膏鸡好
柴鱼花生粥 $38 - 粥底够绵
瑶柱冬瓜羹3客 $38/位 - 是日最好的一道,清新怡人好味
清炒时蔬 $39 - 新鲜嫩绿
红烧狮子头 $58 - 狮子头唔够滑,味道还可
黄金流沙包 $32 - 包软熟,够热够流沙
杨枝金露 $36 - 可口,香港水准
食肆位于赌场内,方便就脚,亦颇受欢迎,常常要排队入座.服务环境一般,价钱公道,但所有菜式皆为香港一般酒家水准,不过不失,并无特别值得细致描写及推介之处.
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