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2017-04-19
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香港人去澳门玩一日，到底应该去咩地方吃喝玩乐？周围行下玩下，又到9点几，唔知食乜好。得知新蒲京内有几间高水准嘅餐厅，有d仲有星添，上去揾一揾有咩想食。侍应耐心介绍下，我地选择左去The Kitchen，佢话餐厅主要吃不同级数牛肉，单点可以，但我们二人最后选择了Tasting Dinner set with Wine Paring(4款酒)，另外再单点2款食物原味同朱古力味面包，配原味牛油及芒果牛油份量都真系太多了😮每人一件生蚝，配了Chablis 1er Cru欣赏这𥚃的龙虾汤，做得非常浓郁，调味得宜全晚最喜欢的菜式，鳕鱼配Salsa，鳕鱼味道复杂，Salsa刀功好切得很细，整体吃起来香口又有点清新中和意大利云呑配田鸡A3牛，好吃的烤牛不用太花巧，简简单单就吃到牛肉香味，质地弹牙不软不硬甜点是另一个重头戏，3种味道雪芭士多啤利、芒果、椰子个人比较喜欢芒果配椰子味单点的甜品Apple Tatin，传统的一款Top over cake ，焦糖苹果同酥皮配起来很好吃份量也不少，差点吃不下了甜点配的wine很重PassionFruit 味，喜欢这款提一提这𥚃环境很不错，很有私人空间在此跟厨师和
香港人去澳门玩一日，到底应该去咩地方吃喝玩乐？周围行下玩下，又到9点几，唔知食乜好。得知新蒲京内有几间高水准嘅餐厅，有d仲有星添，上去揾一揾有咩想食。
侍应耐心介绍下，我地选择左去The Kitchen，佢话餐厅主要吃不同级数牛肉，单点可以，但我们二人最后选择了Tasting Dinner set with Wine Paring(4款酒)，另外再单点2款食物
原味同朱古力味面包，配原味牛油及芒果牛油份量都真系太多了😮
每人一件生蚝，配了Chablis 1er Cru
欣赏这𥚃的龙虾汤，做得非常浓郁，调味得宜
全晚最喜欢的菜式，鳕鱼配Salsa，鳕鱼味道复杂，Salsa刀功好切得很细，整体吃起来香口又有点清新中和
意大利云呑配田鸡
A3牛，好吃的烤牛不用太花巧，简简单单就吃到牛肉香味，质地弹牙不软不硬
甜点是另一个重头戏，3种味道雪芭士多啤利、芒果、椰子
个人比较喜欢芒果配椰子味
单点的甜品Apple Tatin，传统的一款Top over cake ，焦糖苹果同酥皮配起来很好吃
份量也不少，差点吃不下了
甜点配的wine很重PassionFruit 味，喜欢这款
提一提这𥚃环境很不错，很有私人空间在此跟厨师和侍应道谢，因为我们很夜才入座，最后只剩我们吃到12点几，谢谢招待
是次用餐每人$1000之内，以香港用餐消费来说，这餐$1000是性价比可以。
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